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2015-12-22
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在葵芳,並不經常見到新開的食店,偶爾一兩個月才開一間。今天走到恆景商場裡面,就有一間新開的嘉樂意餐廳,餐廳裝修較為簡單,以木系為主,另一邊卻沒甚裝潢,另設自助飲品吧。看看餐牌,有餐湯小食,意粉薄餅及甜品等,看看價錢,也當當平民化,儼如某一連鎖意大利餐廳一樣的,意粉薄餅都是幾十個大洋,平均不到五十個大洋。而餐牌中沒有任何套餐,全部都是散點。飲品吧(加十個大洋)飲品括咖啡奶茶朱古力及果汁,但不括汽水,而且任飲的。但四人同行卻不可單一點的,故留意一下。周打海鮮湯(二十個大洋)有三款餐湯選擇,最後是選了這款。雖說海鮮,但是以蜆為主,加上薯仔頗多,質感都幾 creamy 的。隨湯附送的蒜茸包,富有蒜茸的香味,入口富有濃郁的蒜茸味。外層是脆的,內裡卻被蒜茸弄得軟軟的。香腸併薯角(二十一個大洋)香腸是豬肉腸,外層的皮卻不是脆的,只是軟軟的一層香腸皮吧。內裡的豬肉卻有點不太新鮮。薯角還好的,外脆肉軟,較好。夏威夷菠蘿薄餅(四十五個大洋)是一個普通的薄餅,薄餅外圍高低不一,也沒有濃邊位,而中間部份大多是菠蘿,亦有煙肉在肉。薄餅似乎還是焗得剛好,故入口沒有脆口的感覺,而且菠蘿又多,肉顥得太少,加上焗得時間
飲品括咖啡奶茶朱古力及果汁,但不括汽水,而且任飲的。但四人同行卻不可單一點的,故留意一下。
有三款餐湯選擇,最後是選了這款。雖說海鮮,但是以蜆為主,加上薯仔頗多,質感都幾 creamy 的。隨湯附送的蒜茸包,富有蒜茸的香味,入口富有濃郁的蒜茸味。外層是脆的,內裡卻被蒜茸弄得軟軟的。
香腸是豬肉腸,外層的皮卻不是脆的,只是軟軟的一層香腸皮吧。內裡的豬肉卻有點不太新鮮。薯角還好的,外脆肉軟,較好。
是一個普通的薄餅,薄餅外圍高低不一,也沒有濃邊位,而中間部份大多是菠蘿,亦有煙肉在肉。薄餅似乎還是焗得剛好,故入口沒有脆口的感覺,而且菠蘿又多,肉顥得太少,加上焗得時間略短,煙肉未見脆口,整體質感一般。
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