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2018-12-29
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三個人來到荃灣行下街，就快到聖誕，消費氣氛濃厚，哈哈，咁不如對自己好啲，食下好西先揀左食呢間新開的西餐廳，簡約的橫裝，感覺光猛乾淨。點了一個三人餐（$678）再加飲品，加一後約$260人頭。先來南瓜湯，很滑很有南瓜的香甜味，可惜略為鹹了少少。除湯附送的牛油多士，煙煙韌韌很有咬口。小吃揀了咖哩蕃薯條，滿滿一盤很吸引，炸得很香脆，但鹽巴亦是稍稍下多了一點。主食之一的松露蟲草花雜菌米形粉配63度溫泉蛋，抱歉，前兩者味道吃不太出來，但米形粉很有咬口，加上蛋汁跟芝士片，味道很好吃啦～雖然只有一口的份量，但滿滿都是菇片，濃郁的菌味呢。主食之二燒味噌三文魚+慢煮穀飼黑毛安格斯肉眼扒，8安士的肉眼也挺大塊呢，要了五成熟，果真做到半生熟效果，肉味很濃，牛扒不調味是最好吃的飲品沒有拍照就不多談了，總括來說，食物ok嘅，出品鹹了少許，可能餐廳還是新開張未能掌握太準，份量略少，朋友跟我都不飽，哈哈，正好留肚食甜品。新開張店員都在訓練階段，人數多到每枱一位，哈哈，緊迫人釘人戰術，好處是水不停fill滿新店好好加油啊～
揀左食呢間新開的西餐廳，簡約的橫裝，感覺光猛乾淨。點了一個三人餐（$678）再加飲品，加一後約$260人頭。
先來南瓜湯，很滑很有南瓜的香甜味，可惜略為鹹了少少。
除湯附送的牛油多士，煙煙韌韌很有咬口。
小吃揀了咖哩蕃薯條，滿滿一盤很吸引，炸得很香脆，但鹽巴亦是稍稍下多了一點。
主食之一的松露蟲草花雜菌米形粉配63度溫泉蛋，抱歉，前兩者味道吃不太出來，但米形粉很有咬口，加上蛋汁跟芝士片，味道很好吃啦～雖然只有一口的份量，但滿滿都是菇片，濃郁的菌味呢。
主食之二燒味噌三文魚+慢煮穀飼黑毛安格斯肉眼扒，8安士的肉眼也挺大塊呢，要了五成熟，果真做到半生熟效果，肉味很濃，牛扒不調味是最好吃的飲品沒有拍照就不多談了，總括來說，食物ok嘅，出品鹹了少許，可能餐廳還是新開張未能掌握太準，份量略少，朋友跟我都不飽，哈哈，正好留肚食甜品。
新開張店員都在訓練階段，人數多到每枱一位，哈哈，緊迫人釘人戰術，好處是水不停fill滿
新店好好加油啊～
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