鵞莊燒鵝工房

营业中

休息中

新蒲崗開咗間外賣燒味店，而家仲係試業中。位置係彩虹道體育館對面，都算易搵。佢哋喺店內有工場，所有燒味都係現場燒製🙀。除咗燒鵝之外，仲有叉燒、燒腩仔、豉油雞各式燒味。🔥鵝莊燒鵝王 下庄 $148餐廳叫做燒鵝工房，當然要試試佢哋嘅燒鵝。近期食過最高質燒鵝～鵝皮有光澤而且燒得香脆，底下有一層薄薄嘅脂肪。入口帶有油香但唔會肥膩。鵝肉夠厚，肉質出奇地軟腍易咬。燒鵝汁分開裝，鵝肉唔會過鹹。底度仲有少少鵝油，用嚟炒菜一流😻。