樓下火鍋飯店

营业中

休息中

銅鑼灣近來有一個新開店子，很有主題—火鍋店，進去時發現了餐廳裝修大玩懷舊風，感覺很棒，還原了以往舊香港面貌，例如大牌檔的樣子、涼茶店、牛肉檔等，設計非常的有心思。因而跟這個好朋友去看，一起吃火鍋！先說湯底，傳統之皮旦芫茜湯令人下火～出街食飯，常見幾條芫茜伴碟。原來中醫認為芫茜也治消化不良，幫助體內之散氣，芫茜的營養價值高。這店的湯零味精，很有感覺，很棒呢～小吃方面，推介小青瓜，特別香脆～白鱔鱔身肥美，肉質嫩滑，爽口彈牙～正所謂不時不食，冬天來吃火鍋要叫喔，油脂分佈平均，入口軟腍～還有味道很好的湯底，加入白飯，成了口感嫩滑，入口即溶的湯飯～很腍身，而且索汁入味！足料！配料有肉蟹、花甲、安格斯牛肉粒等選擇，很豐富～想吃甚麼也可以選喔。餐廳還有多款特色經典懷舊湯底～南瓜加在湯水內，更見好吃，實在棒。招牌手打五寶丸心水推介梅菜豬肉丸及牛筋丸，味道一流，而且有口感！這天聊聊心事，吃一下火鍋，意思喔。