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2020-09-18
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去做facial前，諗住係附近搵野食。見到呢間鋪新開張冇耐，有75折優惠，於是入去試下先。.🌸美國Prime 封門柳 $98生牛扒上檯 一開始覺得有d奇怪，因為去其他地方食都係會先煎到一兩成熟先端上來。老細解釋話，因為每個客人想要嘅熟度唔同，有d客人可能想食生d，但上到黎可能已經超過咗佢要嘅熟度。所以都係自己由頭開始啦～.封門柳，為牛橫隔膜肌肉，每隻牛只有一條，較為罕有。肉極厚身且肉味較重，油花較少，適合喜歡肉味濃者。.我先將兩邊各煎一至兩分鐘，再拎返盤中切自己想要嘅厚度，再拎返去燒中間嘅肉。咁樣就唔會太熟 亦唔會太生～.🌸榴槤炸彈💣 3粒 $20酥脆外皮 入邊榴槤超足量～榴槤控必食.🌸蜜桃🍑烏龍 $10自家製烏龍蜜桃🍑，淡味烏龍 去油膩一流～價錢真係好平～十蚊一支。飲唔曬仲可以拎走。.抗議期間 扒同嘢飲都係75折，埋單先$101咋～老細勁nice，會問下客人嘅感受。畢竟係新開鋪，會想知多d feedback。
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🌸美國Prime 封門柳 $98
生牛扒上檯 一開始覺得有d奇怪，因為去其他地方食都係會先煎到一兩成熟先端上來。
老細解釋話，因為每個客人想要嘅熟度唔同，有d客人可能想食生d，但上到黎可能已經超過咗佢要嘅熟度。所以都係自己由頭開始啦～
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封門柳，為牛橫隔膜肌肉，每隻牛只有一條，較為罕有。肉極厚身且肉味較重，油花較少，適合喜歡肉味濃者。
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我先將兩邊各煎一至兩分鐘，再拎返盤中切自己想要嘅厚度，再拎返去燒中間嘅肉。咁樣就唔會太熟 亦唔會太生～
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🌸榴槤炸彈💣 3粒 $20
酥脆外皮 入邊榴槤超足量～
榴槤控必食
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🌸蜜桃🍑烏龍 $10
自家製烏龍蜜桃🍑，淡味烏龍 去油膩一流～
價錢真係好平～十蚊一支。
飲唔曬仲可以拎走。
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抗議期間 扒同嘢飲都係75折，埋單先$101咋～
老細勁nice，會問下客人嘅感受。
畢竟係新開鋪，會想知多d feedback。
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