海港燒鵝海鮮酒家

营业中

休息中

附近終於開了新酒家，家人興致勃勃的說著要去試試。鮑魚大隻，表面炸至金黃色。一上枱傳來陣陣香氣。鮑魚要趁熱食，外面酥香，內裏肉質Q彈紮實。非常適合佐酒，很想立即叫一支啤酒。聖子原條上碟，傳來陣陣黑松露清香，賣相吸引。聖子夠爽口，但略嫌蒸煮時間有點過長、有點韌。黑松露令聖子變得惹味。斑頭腩煲上枱時溫度不夠熱，沒有發出吱吱的聲響有點失望斑。煲內有涼瓜、枝竹、斑球、冬菇等涼瓜味道有點苦，帶回甘，據說可以清熱解毒。斑球入口嫩滑，咬下去滿嘴都是魚香。