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2019-10-31
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太古、鰂魚涌區的西餐廳當中，Super Sandwich 是我認為是中等價錢，品質/水準穩定又高質的餐廳。平日多愛吃焗薯的我，今天留意到意粉類別的餐牌中，除了恆常的三文魚或肉醬套餐，有款新意粉「龍蝦🦞汁海鮮扁意粉」。這款意粉價錢中上，盛惠$79 連湯或飲品。我今天選擇配上「蘑菇湯」。龍蝦汁香濃，不會太稠、太咸，海鮮方面比想像中多，雖然鮮味不足，但勝在有兩件青口、蝦、幾件蜆肉，頗豐富抵食！蘑菇湯更是我的推介，如果你向來喜歡「菇」味，一定覺得這湯香、濃、足料！如果烹調時可以少放一點鹽，使湯有更突出的菇味，這湯就perfect了！
平日多愛吃焗薯的我，今天留意到意粉類別的餐牌中，除了恆常的三文魚或肉醬套餐，有款新意粉「龍蝦🦞汁海鮮扁意粉」。這款意粉價錢中上，盛惠$79 連湯或飲品。我今天選擇配上「蘑菇湯」。
龍蝦汁香濃，不會太稠、太咸，海鮮方面比想像中多，雖然鮮味不足，但勝在有兩件青口、蝦、幾件蜆肉，頗豐富抵食！
蘑菇湯更是我的推介，如果你向來喜歡「菇」味，一定覺得這湯香、濃、足料！如果烹調時可以少放一點鹽，使湯有更突出的菇味，這湯就perfect了！
龍蝦汁海鮮扁意粉
$79
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