新容記小菜王 (已搬遷) 新店位置

今晚做乖女，約老爸在他公司附近的餐廳吃晚餐。知悉他鐘情港式小菜，我選了較近地鐵站的新容記小菜王。店有兩個舖位，多數這邊滿了才會去另一邊。牆上也大字貼了可樂鵝，就叫個例牌~小菜的選擇很多，再加兩款齋菜類吧，要平衡一點。爸到了才叫起菜，先上可樂鵝，看到那麼深啡的顏色就知道非常入味啦~例牌份量頗多的。夾上手才看到，連肉都吸收了滿滿的醬汁！入口味道甜中帶鹹，取得平衡，真的好入味，肉質軟滑，骨肉分離，果然是名菜！然後是爸來到後立即點的燒汁薯仔牛柳粒，他說每次來都必點，誒？原來他是第五次來了，新舊老闆的都有吃，水準依然。我果然沒選錯餐廳，哈哈。顏色是偏深，但它是甜甜的燒汁，還有輕微黑椒味道呢！牛柳粒肉質嫩滑，感覺不到用過鬆肉粉，是為何可以那麼嫩呢？菇菌類很清爽又入味，薯仔特意用了新薯，直接切開一半，外脆內軟，口感十足，我也認同是必點的！蠔皇齋菜卷是特意點給爸吃的，八大件，餡料滿滿只要58元，抵食，又是齋菜較健康。內裡有木耳，芋頭，蘿蔔，芹菜等等，全部都鮮甜爽脆，清淡的味道配著有咬口的腐皮上的蠔油鹹味非常適合！最後是離遠已嗅到香味和吱吱作響的啫啫芥蘭煲，新鮮滾熱辣。入面有鹹香的肉碎，芥蘭新鮮，混著吃