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2022-01-24
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今日同朋友落左去觀塘拎野，發現觀塘有個新大廈叫Eastcore，1樓有幾間食肆，有點雞肚餓就點左呢間食fushion點心！店員安排左卡位比我地座！用Qr code 落單，十分方便準確！一龍大滿足（筍尖蝦餃皇、酸菜魚鳳眼餃、松露野菌晶瑩餃、蟹粉菠菜香蝦餃、豌豆桃子、臘味糯米燒賣）$58 ：筍尖蝦餃皇皮薄蝦彈牙；酸菜魚鳳眼餃就好似食左酸菜魚的味道，麻辣味湧上心頭；松露野菌晶瑩餃就松露味濃郁；蟹粉菠菜香蝦餃蟹籽粒粒脆爆，蟹粉菠菜味很突出；豌豆桃子饀是豌豆攪成蓉，只是微甜，像壽包非常可愛；臘味糯米燒賣，很特別不同平時食的燒賣，像臘味飯放在燒賣皮內，饀當然有糯米、臘腸、臘肉和少少中芹，糯米煙韌饀又多十分好食😋！馬拉小籠包（4隻）$36: 皮是用黃糖煮，饀是豬肉碎而且食時要小心，因為內有好多肉汁爆出來，小心燙親咀。脆脆富貴紅米腸粉$42:內有滿滿蝦肉用網包住炸脆，紅米手工腸粉特別滑溜，腸粉上面有沙律醬，供應醬油，芝麻醬，甜酸醬，加上醬料在腸粉一齊食十分味美。一口豆腐$48: 碟底有好多松子都幾脆口又可作隔油，上面是炸豆腐，豆腐外脆內熱，滑滑的豆腐食多幾件都不覺得膩。一口鹹水角$32: 是用竹支2個
今日同朋友落左去觀塘拎野，發現觀塘有個新大廈叫Eastcore，1樓有幾間食肆，有點雞肚餓就點左呢間食fushion點心！店員安排左卡位比我地座！用Qr code 落單，十分方便準確！
一龍大滿足（筍尖蝦餃皇、酸菜魚鳳眼餃、松露野菌晶瑩餃、蟹粉菠菜香蝦餃、豌豆桃子、臘味糯米燒賣）$58 ：筍尖蝦餃皇皮薄蝦彈牙；酸菜魚鳳眼餃就好似食左酸菜魚的味道，麻辣味湧上心頭；松露野菌晶瑩餃就松露味濃郁；蟹粉菠菜香蝦餃蟹籽粒粒脆爆，蟹粉菠菜味很突出；豌豆桃子饀是豌豆攪成蓉，只是微甜，像壽包非常可愛；臘味糯米燒賣，很特別不同平時食的燒賣，像臘味飯放在燒賣皮內，饀當然有糯米、臘腸、臘肉和少少中芹，糯米煙韌饀又多十分好食😋！
馬拉小籠包（4隻）$36: 皮是用黃糖煮，饀是豬肉碎而且食時要小心，因為內有好多肉汁爆出來，小心燙親咀。
脆脆富貴紅米腸粉$42:內有滿滿蝦肉用網包住炸脆，紅米手工腸粉特別滑溜，腸粉上面有沙律醬，供應醬油，芝麻醬，甜酸醬，加上醬料在腸粉一齊食十分味美。
一口豆腐$48: 碟底有好多松子都幾脆口又可作隔油，上面是炸豆腐，豆腐外脆內熱，滑滑的豆腐食多幾件都不覺得膩。
一口鹹水角$32: 是用竹支2個一串，有綠色及橙色，共有2串，傳統是橢圓形，但是這裡是乒乓波呎吋大，煙煙韌韌，好有咬口，內饀是碎肉和中芹，香口又好味。
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