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2016-05-31
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去百貨公司放血後, 真的要好好找個地方吃飯,補充戰鬥力。接個姐姐的宣傳單張, 發現了銅鑼灣又多了間燒肉海鮮放題, 難得身邊那位也想這晚食得豐富一點, 於是便去試試。在這區二百多元的燒肉放題除了有燒肉外, 還有刺身等日本食品, 是時下最受歡迎的組合。上到餐廳看到裝修十分新淨, 空氣中又不太有燒肉的"煙味"。原來尚鮮是在五月份剛開幕的新店! 除了放題外, 餐廳也有吃日式食品的區域。而且這餐廳的間隔幾闊落, 枱與枱之間有一定的距離。加上暫時客人不算多, 坐得幾舒服。很多新式的店舖都已用PAD 下單了, 除了可以看看食物的照片, 減少中伏機會。也可以查看曾經點過的食品, 避色重覆或是浪費。在我們還未點好食材時, 侍應已送上一碟他們的皇牌燒肉。包括有薄切裡肌肉, 安格斯牛小排及三頭肌, 冬蔭公豬頸,韓式五花腩,秘製單骨雞翼等。我們亦加快速度, 點了其他的食物。在我們開始燒東西不久, 刺身就送上了, 真的令我們很忙碌刺身般的份量正常, 每款都有四五片, 味道都幾鮮甜, 魚材還是有光澤的。其中我覺得帶子最為好吃, 肉厚又新鮮, 所以也和三文魚及立魚多點了一次。想不到在放題中也有韓燒經常見到的原條腩條
在我們還未點好食材時, 侍應已送上一碟他們的皇牌燒肉。
我們亦加快速度, 點了其他的食物。在我們開始燒東西不久, 刺身就送上了, 真的令我們很忙碌
除了有不同醃法的肉外, 還有不少海鮮選擇。
作為牛肉愛好者, 我們還是encore 了安格斯和牛仔骨等。
因為名字確實有趣, 我們點了各一顆黑森林恐龍蛋和火山恐龍蛋試試。這些"圓波波"些有點像湯圓, 原來是芝麻和花生味, 味道都不錯, 有點像吃燒餅的感覺。
除了燒肉外, 還有不少煎炸小食, 前菜和煮物等。
但甜品令這餐再拿多點分數, 因為有movenpick 雪糕呀!! 雖然只是每人一個, 但已經很開心了。
至於飲品方面不算太多選擇, 主要是道地和可樂品牌的。
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