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2021-04-28
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朋友生日選左衣間新派素食店，小店細細，但裝修雅緻，枱與枱之間唔算好密，好逼話明叫好純，緊係食純素食，食完都覺得自己好健康。佢餐牌係分菜類，所以初時覺得都幾難叫，因為唔知邊d係小食，邊d係主菜2杯紅色：一杯係紅菜頭、蘋果、薑果汁，蘋果偏重；右邊一杯係紅菜頭杏仁奶，杏仁奶偏重，黃色一睇就知菠蘿熱情果梳打，酸酸甜甜炸淮山條其實就冇乜味嘅不過搭配左黑松露醬再配咗佢嗰個特製醬，要點埋線先好味，加埋檸檬汁仲好味蘇版菠蘿咕嚕肉有猴頭菇杏鮑菇都幾得意都幾似食緊肉玉薯蓉腸粉，聽個名就好似兩個格格不入不過其實食落都幾得意外面係有個薯蓉包住個腸粉煎左，跟住再配埋個西式打咗泡泡嘅汁似食西餐咁呢個直頭係西式嘅意大利南瓜雲吞配左個泡泡底係有啲好似花生醬嘅醬汁，味道唔錯其實唔係好記得個名，上邊係炸金菇，炒飯有有提子干粒松子人青瓜粟米粒百合口感唔錯飯係用咗雜穀米，口感味道都幾搭整體來講唔似食緊素，最主要佢嘅創意係來自西餐所以整體感覺似食緊新式fusion嘅菜可以一試
話明叫好純，緊係食純素食，食完都覺得自己好健康。佢餐牌係分菜類，所以初時覺得都幾難叫，因為唔知邊d係小食，邊d係主菜
2杯紅色：一杯係紅菜頭、蘋果、薑果汁，蘋果偏重；右邊一杯係紅菜頭杏仁奶，杏仁奶偏重，黃色一睇就知菠蘿熱情果梳打，酸酸甜甜
炸淮山條其實就冇乜味嘅不過搭配左黑松露醬再配咗佢嗰個特製醬，要點埋線先好味，加埋檸檬汁仲好味
蘇版菠蘿咕嚕肉有猴頭菇杏鮑菇都幾得意都幾似食緊肉玉
薯蓉腸粉，聽個名就好似兩個格格不入不過其實食落都幾得意外面係有個薯蓉包住個腸粉煎左，跟住再配埋個西式打咗泡泡嘅汁似食西餐咁
呢個直頭係西式嘅意大利南瓜雲吞配左個泡泡底係有啲好似花生醬嘅醬汁，味道唔錯
其實唔係好記得個名，上邊係炸金菇，炒飯有有提子干粒松子人青瓜粟米粒百合口感唔錯飯係用咗雜穀米，口感味道都幾搭
整體來講唔似食緊素，最主要佢嘅創意係來自西餐所以整體感覺似食緊新式fusion嘅菜可以一試
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