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2014-08-06 1042 浏览
暑假一到,又是gathering的季節。這天晚上相約了一班中學同學聚舊, 有友人試過這家新開的泰式餐館的午餐,覺得味道不錯,價廉物美,提議我們一行人來這裡相聚。我們在門外看看餐牌上有什麼好吃的時,侍應與一位疑似經理的人都很熱情地招呼和推介菜式, 閒聊幾句後便讓他們領我們5人入席。約7點半,餐廳只是7成滿座,或許是平日和新開張的關係吧。餐廳的樓底高,環境寬敞,裝修採用了富現代感的黑色為主,我們取了最面入的一張大枱,私隱度滿分!即使高談闊論也不怕影響到其他客人 飯類和湯河類較便宜, 小食和其他主食等也與一般泰國餐廳無異。餐牌上有很多不同菜色的相片,非常吸引。冷盤不用3分鐘便端上來了, 該是一早預製定的吧。餐廳用一隻小pan給客人作碟子,十分過癮! 鮮三文魚伴青檸辣椒泰蒜汁($58)- 三文魚新鮮挺肥美, 泰式食法不用豉油, 卻伴上青檸竹和香辣的蒜汁, 清新又開胃。泰式無骨海南雞($68) - 以68元來說, 個人認為偏貴, 雞去除骨後只有6-7件,若要加椰香雞油飯更要另外加上$15。調過味的海南雞偏咸,肉質不算滑,雞肉也偏油膩; 雞油飯很乾身,沒有什麼雞油香味,似乎雞與飯的口味對掉了
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暑假一到,又是gathering的季節。這天晚上相約了一班中學同學聚舊, 有友人試過這家新開的泰式餐館的午餐,覺得味道不錯,價廉物美,提議我們一行人來這裡相聚。
我們在門外看看餐牌上有什麼好吃的時,侍應與一位疑似經理的人都很熱情地招呼和推介菜式, 閒聊幾句後便讓他們領我們5人入席。約7點半,餐廳只是7成滿座,或許是平日和新開張的關係吧。
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餐廳的樓底高,環境寬敞,裝修採用了富現代感的黑色為主,我們取了最面入的一張大枱,私隱度滿分!即使高談闊論也不怕影響到其他客人
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飯類和湯河類較便宜, 小食和其他主食等也與一般泰國餐廳無異。
餐牌上有很多不同菜色的相片,非常吸引。

冷盤不用3分鐘便端上來了, 該是一早預製定的吧。
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餐廳用一隻小pan給客人作碟子,十分過癮!
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鮮三文魚伴青檸辣椒泰蒜汁($58)
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鮮三文魚伴青檸辣椒泰蒜汁($58)- 三文魚新鮮挺肥美, 泰式食法不用豉油, 卻伴上青檸竹和香辣的蒜汁, 清新又開胃。
泰式無骨海南雞($68)
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泰式無骨海南雞($68) - 以68元來說, 個人認為偏貴, 雞去除骨後只有6-7件,若要加椰香雞油飯更要另外加上$15。調過味的海南雞偏咸,肉質不算滑,雞肉也偏油膩; 雞油飯很乾身,沒有什麼雞油香味,似乎雞與飯的口味對掉了
馬拉盞炒金邊粉($78)
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馬拉盞炒金邊粉($78) - 上桌時,
 又多一個''餐牌上的圖片是騙人的''的例子了。
原本以為,它們的炒金邊粉也是像MANGO TREE一樣,蛋絲呈網狀平均包裹著整個金邊粉,可是上桌時蛋絲卻只是一團的撒在面上, 金邊粉亦過於濕身,一點也不香口,失望
蘇梅島風情薄餅 ($72)
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蘇梅島風情薄餅 ($72) - 這道薄餅是門外的侍應生強烈推介,亦是我們的是晚最愛

雖然不知道蘇梅島在哪裡,但它的餅底既非像美式的厚底/芝心pizza,又不像意式的薄底pizza, 而是像印度頭盤的薄脆, 另外鋪上了意大利最有名的morzzaralla和parmasen cheese, 另外還有蘑菇、粟米、parma ham等等的材料, 又薄又脆的餅底還帶有一點烤焦味,口感豐富而且滋味無窮!
泰式凍奶茶 ($25)
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泰式凍奶茶 ($25) - 之前在GREYHOUND試過這杯泰式的特飲後念念不忘,決定再叫一杯回味一下。
'
'哇!也太細杯了吧?"這是它一上桌時我們的評價。 味道像舊式茶餐廳的奶茶,茶味比時下一般街邊的台式飲料店的奶茶濃, 但奶卻沒有在普通泰國餐廳的泰式奶茶香, 不推薦


總括來說, 定價中等但份量偏少, 除了薄餅外也沒有什麼特別的;可以一試,但在荃灣這個美食眾多的地區,相信短期內也不會是我的選擇。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2014-07-30
用餐途径
堂食
人均消费
$90 (晚餐)
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鮮三文魚伴青檸辣椒泰蒜汁($58)
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