本色鍋品料理

营业中

休息中

假日中午來到北角覓食，幸好有地鐵到。由地鐵行5分鐘來到本色鍋本料理。看似吃日本菜，但實質是吃點心。這裡晚上主打食火鍋的。入到餐廳，餐廳以西式設計，🈶卡位也有圓桌，空間也挺足夠。看過餐牌,點心算多選擇，就連鹽酥雞都有。剛忙完大工程，要好好慰勞自己。一口氣點了七個點心：鮑魚燒賣皇鮑魚精緻小小顆，賣相吸引鮮肉小籠包小籠包有綠葉相陪，再加上細小碗裝住，有別於好多餐廳。皮雖不算薄但多汁多肉。鍋貼正！四個字皮薄餡靚，🈶驚喜竹炭黑金流沙包個名有新意，甜度剛好，咬一口見黃色流沙徐徐流出，好正！鹽酥雞炸得金香，皮外脆肉內滑蜜汁叉燒腸🈶驚喜，叉燒肥瘦剛好，腸粉夠滑，餡料包卷得挺好，可見師傅功力。 蒜香青瓜四個Like,簡單的菜但好清新可口，帶清甜，甚有驚喜。食材本身新鮮優質。桂花洋甘菊(熱)壺茶香味濃剛好，喝完茶香仍留駐鼻腔。總的來說，餐廳環境舒適，食物質素均上。