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新派素食煮意👍👍
2023-03-02 93 浏览
啱啱去完日本返嚟，日日都食慾，食到飽飽的，所以要食返一啲清淡啲嘅嘢，例如素菜今日呢間食素嘅舖頭，裝修有別於一般傳統嘅素食餐廳，佢嘅風格係偏向年青人鍾意去嘅Cafe嘅風格酸甜辣嘅味道都有齊，配合脆片嘅口感，係一度幾開胃嘅小食擺設做得好靚，十足日本嘅料理一樣外型與真的三文魚有八成相似，口感亦都唔錯，爽口帶有一點黏性，與三文魚質地相近豆乾口感煙韌，配合醬汁，同真肉有啲相似 味道清甜，帶有淡淡的奶香，一飲即刻喉嚨清涼晒茶味都算濃郁，朱古力味亦都幾重，而且蛋糕質地厚實，口感實在👍雖然係素菜，但係都食得幾飽😂而且店舖環境給人一種好慢活舒適❤️
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啱啱去完日本返嚟，日日都食慾，食到飽飽的，所以要食返一啲清淡啲嘅嘢，例如素菜
今日呢間食素嘅舖頭，裝修有別於一般傳統嘅素食餐廳，佢嘅風格係偏向年青人鍾意去嘅Cafe嘅風格
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牛油果酸忌廉冬陰墨西哥脆片
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 酸甜辣嘅味道都有齊，配合脆片嘅口感，係一度幾開胃嘅小食
日式照燒豆腐串燒三文魚刺身定食
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 擺設做得好靚，十足日本嘅料理一樣
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 外型與真的三文魚有八成相似，口感亦都唔錯，爽口帶有一點黏性，與三文魚質地相近
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 豆乾口感煙韌，配合醬汁，同真肉有啲相似
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奇異果羽衣甘藍蘋果燕麥奶
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 味道清甜，帶有淡淡的奶香，一飲即刻喉嚨清涼晒
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海鹽焦糖朱古力伯爵茶撻
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茶味都算濃郁，朱古力味亦都幾重，而且蛋糕質地厚實，口感實在👍

雖然係素菜，但係都食得幾飽😂而且店舖環境給人一種好慢活舒適❤️
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-02-24
用餐途径
堂食
人均消费
$150 (午餐)