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2022-08-20
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Veggie4love Veggie4Love 是一間位於中環的純素餐廳，致力推行素食文化，同事宣揚大愛精神、愛護動物及環境保護4大理念。餐廳還會捐款給台灣的慈善機構，幫助貧困的尼泊爾小孩。整個餐廳都是以美國Vintage風格為主題，小致每一件小擺設及餐牌，大致所有餐桌及大櫃，都非常貫徹，而且大多是環保回收的物品，每個角落都是打卡位。菜式選擇相當豐富，而且每款設計都花盡心思，以東亞南亞料理及美式漢堡為主打。整個餐牌來的菜式都減糖 50% 並使用成本較高的Nativa甜菊糖取代，健康有營👍🏼當日前往點的各款菜式度非常優質，沒有一款是失望的！贊！贊！贊！前菜🐣Shredded Chicken $78 ～必食涼拌手撕雞，非常有驚喜，有別於一般素菜用上豆製品製作手撕雞，而是用上超特別的「香蕉花蕊製成」極像嫩滑的雞腿肉，加上黑芝麻、青瓜及甘筍絲等配料，整到菜式清爽口感又豐富。🥗Indonesian Gado Gado Salad $78 ~推印尼加多加多沙律，以新鮮蔬菜伴上濃郁的甜味花生醬，口感相當豐富調味驚喜滿滿。🍄Garlic Portobello Strips $78~推蒜香惹味菇片，將
Veggie4Love 是一間位於中環的純素餐廳，
致力推行素食文化，同事宣揚大愛精神、愛護動物及環境保護4大理念。餐廳還會捐款給台灣的慈善機構，幫助貧困的尼泊爾小孩。
整個餐廳都是以美國Vintage風格為主題，小致每一件小擺設及餐牌，大致所有餐桌及大櫃，都非常貫徹，而且大多是環保回收的物品，每個角落都是打卡位。
菜式選擇相當豐富，而且每款設計都花盡心思，以東亞南亞料理及美式漢堡為主打。整個餐牌來的菜式都減糖 50% 並使用成本較高的Nativa甜菊糖取代，健康有營👍🏼
當日前往點的各款菜式度非常優質，沒有一款是失望的！贊！贊！贊！
前菜
🐣Shredded Chicken $78 ～必食
涼拌手撕雞，非常有驚喜，有別於一般素菜用上豆製品製作手撕雞，而是用上超特別的「香蕉花蕊製成」極像嫩滑的雞腿肉，加上黑芝麻、青瓜及甘筍絲等配料，整到菜式清爽口感又豐富。
🥗Indonesian Gado Gado Salad $78 ~推
印尼加多加多沙律，以新鮮蔬菜伴上濃郁的甜味花生醬，口感相當豐富調味驚喜滿滿。
🍄Garlic Portobello Strips $78~推
蒜香惹味菇片，將大菲菇切件烤得外層香脆外層多汁，蒜味香濃，令人食指大動。
🌮Peking Wrap x6 $78 ~ 必試
北京烤片，相當滋味，素鴨片外層做得脆口，有成功模仿到片皮鴨的口感，而且醬汁充滿煙熏味，加上青瓜絲及外皮，完美！
主食
🍔The Drama Queen $158
香脆大豆炸餅配韓風辣汁，份量相當十足，是巨無霸的等級，配上大量薯角及沙律菜。
🥘Laksa Cha Cha Cha $148
星洲喇沙，以花生椰汁等材料製成濃郁咖喱醬汁腰，配料方面有腰果給多款蔬菜，比起一般葷菜版本，更突顯蔬菜甜味配上印度薄餅，正！
飲品
🥤Mixed Berries Soy Shakes $68 ～推
用上新鮮雜莓及豆奶打成，加上一點點檸檬汁拎，令飲品濃郁又清新。
🍹Mojito $78
簡簡單單用上新鮮青檸、薄荷及梳打水製作，清涼清爽，夏日精選。
🍫甜品
朱古力心太軟配雪糕 $78
心太軟的朱古力味非常濃郁，而且純素雪糕也軟滑滋味。
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