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餐厅: 龍點心 (Eastcore)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2022-09-12 1233 浏览
餐廳定位為新潮手工點心店 每款點心都各具特色😝裝修走港式舊情懷風格 但採用色彩繽紛鮮艷色調 用馬賽克磚同霓虹招牌作裝飾 門口的一對龍公仔擺設亦好可愛😜嚟飲茶但一啲都唔老土而飲茶嘅特色佢地亦有保留 即係入座時問我地飲咩茶同食嘢前先洗筷子碗杯🤣個人覺得可以俾我繼續體驗飲茶嘅習俗幾好另外落單時係以 QRcode落 幾方便!⭐️⭐️一龍大滿足 HKD$58⭐️⭐️一籠入面有6件唔同嘅精緻點心每款都係少見嘅fusion配搭😎🔸筍尖蝦餃皇 蝦肉餡料飽滿 鮮甜彈牙🔸酸菜魚鳯眼餃 有一小片魚塊放在鳯眼餃上 入面有酸菜蝦肉餡 因為有少許花椒味 味道微辣又開胃🔸松露野菌晶瑩餃 黑松露味香濃突岀 以粒粒野菌作餡料 有咬口不錯🔸蟹粉菠菜香蝦餃 賣相特別 綠色菠菜餃皮包裹蝦餃同蟹粉 上面放上三文魚籽 頗juicy 配搭夠創新🔸糯米燒賣 感覺將臘腸糯米飯變為一口臘腸糯米燒賣 食到粒粒臘腸 油香四溢不過略嫌糯米飯硬咗少少🔸豌豆桃子 好似迷你壽桃包 賣相可愛 餡料的也好吃味道:🌕🌕🌕🌖🌑⭐️⭐️一口鹹水角 HKD$32⭐️⭐️有別於傳統鹹水角形狀 化身為圓形鹹水角串串 外層微脆 內層餡料同平時差不多味道:🌕🌕🌕🌗🌑⭐️⭐️肉鬆馬拉糕
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餐廳定位為新潮手工點心店 每款點心都各具特色😝
裝修走港式舊情懷風格 但採用色彩繽紛鮮艷色調 用馬賽克磚同霓虹招牌作裝飾
門口的一對龍公仔擺設亦好可愛😜
嚟飲茶但一啲都唔老土
而飲茶嘅特色佢地亦有保留 即係入座時問我地飲咩茶同食嘢前先洗筷子碗杯🤣
個人覺得可以俾我繼續體驗飲茶嘅習俗幾好
另外落單時係以 QRcode落 幾方便!
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⭐️⭐️一龍大滿足 HKD$58⭐️⭐️

一籠入面有6件唔同嘅精緻點心
每款都係少見嘅fusion配搭😎

🔸筍尖蝦餃皇 蝦肉餡料飽滿 鮮甜彈牙
🔸酸菜魚鳯眼餃 有一小片魚塊放在鳯眼餃上 入面有酸菜蝦肉餡 因為有少許花椒味
味道微辣又開胃
🔸松露野菌晶瑩餃 黑松露味香濃突岀 以粒粒野菌作餡料 有咬口不錯
🔸蟹粉菠菜香蝦餃 賣相特別 綠色菠菜餃皮包裹蝦餃同蟹粉 上面放上三文魚籽 頗juicy 配搭夠創新
🔸糯米燒賣 感覺將臘腸糯米飯變為一口臘腸糯米燒賣 食到粒粒臘腸 油香四溢不過略嫌糯米飯硬咗少少
🔸豌豆桃子 好似迷你壽桃包 賣相可愛 餡料的也好吃

味道:🌕🌕🌕🌖🌑
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⭐️⭐️一口鹹水角 HKD$32⭐️⭐️

有別於傳統鹹水角形狀 化身為圓形鹹水角串串 外層微脆 內層餡料同平時差不多

味道:🌕🌕🌕🌗🌑
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⭐️⭐️肉鬆馬拉糕 HKD$32⭐️⭐️

面層撒上滿滿肉鬆 食落唔知點解會有少少花生醬味 咸甜咸甜的
馬拉糕口感很鬆軟回彈 不過食到後面會有少少乾 可以一邊配茶食會較好

味道:🌕🌕🌕🌗🌑
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⭐️⭐️黑金流沙包 HKD$32⭐️⭐️

黑色流沙包畫上金線裝飾 賣相很美
流沙包保持熱焫焫 一摵開就流出流沙奶黃醬
蛋黃鹹香突出 包體頗軟熟 值得一試 不錯

味道:🌕🌕🌕🌕🌗
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⭐️⭐️脆脆富貴紅米腸粉 HKD$42⭐️⭐️

第一次見紅色嘅腸粉 腸粉外皮晶瑩剔透又軟糯
包裹著炸得香脆嘅內層同蝦肉 口感層次豐富旁邊有三種醬汁可以沾上 包括沙律醬、甜酸醬同醬油
基本上沾邊一種都很好食

味道:🌕🌕🌕🌕🌘
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⭐️⭐️鹹蛋黄墨魚燒賣 HKD$⭐️⭐️

燒賣以墨魚製成 頗彈牙 中間會流出鹹蛋黃流心醬 不過略嫌鹹蛋味唔夠濃郁 如果再濃啲就更好

味道:🌕🌕🌕🌑🌑
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食