榮式燒雞扒 (已結業)

第二次來吃了, 上次吃得一肚氣。不想再提, 不說也罷。同事F未來過, 答應過會一起試, 所以又來了。榮雞+車喱茄磨菇肉醬, 上次没見過, 所以馬上可以鎖定目標。同事是豬頸肉愛好者, 所以亦馬上決定了同一餐牌上的榮雞+豬頸肉。上次經驗教精了, 勿點撈檬, 因為那凍檬醋, 只酸, 不甜不咸, 對不起要說句"失敗"。凍檬汁豈可欠魚露和糖?說回我的車喱茄磨菇肉醬汁, 不暖不熱。唉! 大忌! 做食肆的, 必須知道65度以下容易生細菌的常識。又扣分了。榮式雞扒做得多好, 也不夠其他問題扣分。$38連飲品, 不算美而廉。