日喜樓 (已結業)

今天嚟到銅鑼灣，朋友帶我去日喜樓食川滬菜，鵝頸橋過完馬路行入登龍街就見到電梯，好易揾。新穎格調的室內設計，讓人有輕鬆舒服嘅感覺，胃口自然大開。朋友是生胴飲食一族，陪佢唔食包唔食餃唔食麵，今餐只吃肉，朋友話呢度有好多菜式都啱佢食。我們叫咗五個菜，杞子花雕醉雞~ 盛載嘅缽子好漂亮，雞件好滑，酒味香濃，愈食愈滋味。大千雞~ 感覺像燻魚嘅做法，雞件炸得香脆可口，醬汁甜甜地辣辣地，非常美味。孜然羊肉~ 我平日少吃羊，但孜然羊一定食，因為孜然這個味道同羊真係好夾，簡直係絕配，師傅炒得啱啱好，羊肉唔會太熟，有口感得嚟唔韌。銀芽炒鱔糊~ 最近想食鱔糊好耐，今日終於有機會，這個菜做出水準，爽口銀芽配嫩滑鱔肉，果真不錯，味道濃得嚟唔會太鹹。黑松露天椒炒蛋~ 這個是呢一餐我最喜歡嘅菜式，只是落咗少少辣椒粒，唔會太辣，香濃嘅黑松露配滑蛋炒菇，堅正！這餐廳有廂房，佈置很優雅，晚一點有客人食百碟宴，見店員不斷送入許多漂亮缽子盛載的菜餚。如果唔夠人多，也會有50碟宴，菜色也大同小異。