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餐厅: Testina
优惠: 国泰会员经「连结里赏」绑定信用卡,于指定伙伴餐厅消费赚取高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
条款及细则:
  • 如國泰会员希望使用「连结里赏」赚取里数,必须将符合要求的 Visa 和万事达信用卡或借记卡绑定至其会员账户。
  • 国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。
  • 通过绑定支付卡经由 Apple Pay、Google Pay 或 Samsung Pay 进行符合要求的消费,國泰会员可通过「连结里赏」累积「亚洲万里通」里数。然而,通过第三方平台(如支付宝、微信支付或 PayPal)进行消费,将无法通过「连结里赏」累积「亚洲万里通」里数。
  • 会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费,每港币4元可赚取1里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数,包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏(每港币4元赚取1里数)及基本餐饮类别之合资格签账奖赏(每港币4元赚取1里数)。
  • 赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费,包括服务费、税项及小费的总和而计算。
  • 惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别餐厅查询。
  • 赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。
须受其他国泰条款及细则约束。
等级3
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💡 **坊間義大利餐都大同小異?**Testina以「nose-to-tail」的烹飪理念,獨特的食材選擇帶來與眾不同的義大利餐體驗🥹🍽️ 前菜Trippa Fritta:第一次吃到用炸的金錢肚,外酥內嫩,也沒有過多的調味Lingua Tonnata:薄切牛舌配上濃郁的金槍魚醬汁,口感非常細膩Roasted Pointed Cabbage:主廚的家鄉料理燉菜,**搭配香草麵包碎、橙香和鱒魚卵把包心菜的甜味發揮到極致🍝 PastaCavatelli:紅蝦+魚高湯熬製的濃郁醬汁濃稠到可以直接當龍蝦湯喝!Cavatelli 本身的口感Q彈有嚼勁,超級無敵好吃!第一次用碗吃Pasta,這感覺真奇妙!🤣🔥必須推薦 !🔥必須推薦 !🔥必須推薦 !Ravioli del Plin & Mushroom Jus:咬開是濃汁包裹奶酪起司的迷你餃子,配上濃郁蘑菇汁Tagliatelle with Duck Ragù:鴨肉慢燉醬汁配上手工製寬版意麵,掛汁力強,每條麵條都吸收了滿滿的🥩主食Pig's Head :豬頸肉,外皮煎到金黃酥脆,內部則是滿滿膠質感,基本上入口即化但略感油膩Baby Lamb Belly
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💡 **坊間義大利餐都大同小異?**
Testina以「nose-to-tail」的烹飪理念,獨特的食材選擇帶來與眾不同的義大利餐體驗🥹


🍽️ 前菜
Trippa Fritta:第一次吃到用炸的金錢肚,外酥內嫩,也沒有過多的調味

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Lingua Tonnata:薄切牛舌配上濃郁的金槍魚醬汁,口感非常細膩
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Roasted Pointed Cabbage:主廚的家鄉料理燉菜,**搭配香草麵包碎、橙香和鱒魚卵把包心菜的甜味發揮到極致
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🍝 Pasta
Cavatelli:紅蝦+魚高湯熬製的濃郁醬汁濃稠到可以直接當龍蝦湯喝!
Cavatelli 本身的口感Q彈有嚼勁,超級無敵好吃!
第一次用碗吃Pasta,這感覺真奇妙!🤣
🔥必須推薦 !🔥必須推薦 !🔥必須推薦 !

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Ravioli del Plin & Mushroom Jus:咬開是濃汁包裹奶酪起司的迷你餃子,配上濃郁蘑菇汁
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Tagliatelle with Duck Ragù:鴨肉慢燉醬汁配上手工製寬版意麵,掛汁力強,每條麵條都吸收了滿滿的

🥩主食
Pig's Head :豬頸肉,外皮煎到金黃酥脆,內部則是滿滿膠質感,基本上入口即化但略感油膩

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Baby Lamb Belly: 第一次吃到羊腩版的Porchetta,超細膩層次感,且完全沒有羊騷味! 
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Charcoal Grilled Beef Heart:這道完全顛覆了「牛心」的刻板印象,意想不到的嫩!完全沒有內臟的腥味,甚至比一般牛扒更嫩更 Juicy! 
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🍰 甜品
**這裡的甜品,絕對值得期待**

Hazelnut Cake:榛果蛋糕,帶有微苦、堅果香與淡淡焦糖感,甜度剛剛好,輕盈又moist! 

Tiramisu:細膩且有高級感的提拉米蘇,濕潤度拿捏剛剛好,咖啡與酒香融合得天衣無縫,帶有恰到好處的回甘餘韻
Panna Cotta:高級版奶凍,質地絲滑,沒有過重的甜味,而是帶有近乎「淡奶」的純淨奶香
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🔖**這家餐廳對內臟的處理真的超級強**
✅ **甜品收尾完全不膩口!**
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