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2018-11-12
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在附近看完一齣電影，剛好到了晚飯的時間，肚餓了當然去太古城走走看看有什麼新餐廳進駐。逛了一會就看到這間新進駐的拉麵店，環境不錯乾乾淨淨加上看到價錢合理，所以就去試試吧！拉麵款式只有幾款，絕不花巧。對我這些選擇困難症的人來說是好事啦！🤣🤣黑·豚骨拉麵 $76紫菜2片、木耳絲、半熟玉子半隻、蔥、叉燒2片拉麵一到黑蒜味很香郁，當然馬上試一試湯底，吃下去湯底的黑蒜味道不是太濃。麵質不錯偏軟身但又不失彈牙口感，木耳絲也非常爽口，半熟玉子更是我的至愛，由於誠拉麵是採用日本雞蛋，因此蛋味會更香濃。豚骨味噌 $76紫菜2片、荀絲、芽菜、半熟玉子半隻、蔥、叉燒2片豚骨湯底非常濃郁，喝下嘴唇更有粘粘的，感覺骨膠原十足🤣！荀絲十分爽口，叉燒更是肥瘦適中及有一面輕輕地煎香了，口感及油香更加提升。麵質跟黑·豚肉拉麵一樣！餃子三隻及汽水 +$22餃子挺香口，皮薄餡料份量一般，味道都不錯！
在附近看完一齣電影，剛好到了晚飯的時間，肚餓了當然去太古城走走看看有什麼新餐廳進駐。
逛了一會就看到這間新進駐的拉麵店，環境不錯乾乾淨淨加上看到價錢合理，所以就去試試吧！
拉麵款式只有幾款，絕不花巧。對我這些選擇困難症的人來說是好事啦！🤣🤣
黑·豚骨拉麵 $76紫菜2片、木耳絲、半熟玉子半隻、蔥、叉燒2片
拉麵一到黑蒜味很香郁，當然馬上試一試湯底，吃下去湯底的黑蒜味道不是太濃。麵質不錯偏軟身但又不失彈牙口感，木耳絲也非常爽口，半熟玉子更是我的至愛，由於誠拉麵是採用日本雞蛋，因此蛋味會更香濃。
豚骨味噌 $76紫菜2片、荀絲、芽菜、半熟玉子半隻、蔥、叉燒2片
豚骨湯底非常濃郁，喝下嘴唇更有粘粘的，感覺骨膠原十足🤣！荀絲十分爽口，叉燒更是肥瘦適中及有一面輕輕地煎香了，口感及油香更加提升。麵質跟黑·豚肉拉麵一樣！
餃子三隻及汽水 +$22餃子挺香口，皮薄餡料份量一般，味道都不錯！
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