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2025-06-15
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🎀 今次專程去西環卑路乍街呢間人氣新開「Bernice by Déesses Bakery💕」朝聖！店舖主打💯%無添加無化學劑路線，法國🇫🇷日本🇯🇵直送麵粉×天然酵母，連酸種都係荷蘭150年歷史老種，食落真係同連鎖店嘅化學麵包兩回事～ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️🍯 蜂蜜金磚 $28外層煎到金黃微脆，咬落去係超軟綿嘅蜂蜜吐司！法國蜂蜜滲透每一層，甜度剛好唔膩，有牛油香但唔油膩，絕對係升級版西多士～💛 .🍠 芋泥肉鬆軟包 $18芋泥控必試！芋泥打得超幼滑，帶淡淡奶香，配上脆口肉鬆，鹹甜交織，口感超豐富。包身鬆軟，一啖咬落去超滿足！ .🥐 杏仁牛角酥 $26酥皮超有層次，咬落「咔嚓」聲超治癒～杏仁片烤得香脆，內餡帶微微杏仁醬香，牛油味濃郁但唔會膩！ .🐟 日式吞拿魚軟包 $16吞拿魚餡多到爆！調味剛剛好，帶少許香草提鮮，包身軟熟又有彈性，CP值超高，當早餐或輕食都啱～ 🍰 粉紅石榴迷你蛋糕 $69顏值超高！蛋糕層次分明，石榴果肉清甜多汁，忌廉輕盈唔膩，中間夾層帶微酸果醬，整體甜度平衡，食完完全無罪惡感～💖 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️呢間嘅麵包同蛋糕真材實料，天然發酵嘅香氣同口感係連鎖店比唔上！下次
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🍯 蜂蜜金磚 $28
外層煎到金黃微脆，咬落去係超軟綿嘅蜂蜜吐司！法國蜂蜜滲透每一層，甜度剛好唔膩，有牛油香但唔油膩，絕對係升級版西多士～💛
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🍠 芋泥肉鬆軟包 $18
芋泥控必試！芋泥打得超幼滑，帶淡淡奶香，配上脆口肉鬆，鹹甜交織，口感超豐富。包身鬆軟，一啖咬落去超滿足！
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🥐 杏仁牛角酥 $26
酥皮超有層次，咬落「咔嚓」聲超治癒～杏仁片烤得香脆，內餡帶微微杏仁醬香，牛油味濃郁但唔會膩！
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🐟 日式吞拿魚軟包 $16
吞拿魚餡多到爆！調味剛剛好，帶少許香草提鮮，包身軟熟又有彈性，CP值超高，當早餐或輕食都啱～
🍰 粉紅石榴迷你蛋糕 $69
顏值超高！蛋糕層次分明，石榴果肉清甜多汁，忌廉輕盈唔膩，中間夾層帶微酸果醬，整體甜度平衡，食完完全無罪惡感～💖
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呢間嘅麵包同蛋糕真材實料，天然發酵嘅香氣同口感係連鎖店比唔上！下次一定要試埋佢哋嘅酸種系列～✨
张贴
