香馥樓

剛剛八月尾，是我忙碌的一天完結，去銅鑼灣見一間新開的中菜館，又近地鐵站，上到去環境不錯，地方雖然不算好大，但坐位都非常闊落，又有幾間房間可坐十幾個人。

【麻辣爽脆魚皮】
每一絲絲魚皮都超爽脆彈牙. 配搭滕椒既麻辣味食到返唔到轉頭，花椒味又夠香。

【酥脆炸秋葵】
包著薄薄的脆衣，炸得酥脆秋葵這道美食不只是滋味很棒。

【紫砂功夫燉湯】
用了滋補食材來燉，味道清甜無味精，用料十足，相當滋補。

【咕嚕鳳梨黑毛豬肉】
黑毛豬脂肪分布平均，肉質鮮嫩入口非常爽口，每粒都加了脆粉來炸，香脆爽口，每舊都沾了醬汁，非常醒胃。

【欖仁鮮蟹肉粉絲煲】
鮮甜的蟹肉，粉絲沾滿了獲氣，來到之後即炒，香氣撲鼻，再加少量花椒油，令整體香氣四溢。