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餐厅: 美心皇宮 (信德中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
繼續延續農曆新年的熱鬧氣氛!過年一家人、或成班朋友飲茶,總是少不了啦。 細個去飲茶,最喜歡見到點心大媽們推住點心車,一路嗌「蝦餃、燒賣」什麼的,一路捧點心逐枱上。 如果無記錯,「一盅兩件」是指一盅靚茶,一件燒賣,一件大包。呢啲七、八、九十年代畫面,買少見少,上環「美心皇宮」是少數仍保留「推車仔」傳統的酒樓。 「金絲酥芋角」$45,芋角是我細個時很喜歡的點心,每次見到推車仔有就嚷着要點,小朋友始終喜歡酥香炸物。 炸得鬆脆不油,蜂巢皮在口中散開,芋頭蓉混有蝦米粒,口感軟綿綿,幾得! 「蝦子菇絲柚皮」$36,古法柚皮,啤水做得好,入晒味: 「涼拌海蜇頭」$58 「麵豉醬蒸茄子」$31,不是什麼名貴之物,新鮮熱辣吃起來,總是有股熟悉親切之感: 「帶子菜苗餃」$40 「原隻鮑魚仔燒賣」$45 講到明一盅兩件,很容易聯想到盅頭飯。點少得佢? 「鳳爪排骨盅頭飯」$45 「煎蛋牛肉盅頭飯」$45 作為開始步入「中佬」階段,我越來越喜歡吃盅頭飯,加辣椒油一齊吃,好治癒啊。 「薑汁雙皮奶」$31 「菲林芝麻卷」$23,兒時回憶,要攤開來吃才過癮:
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繼續延續農曆新年的熱鬧氣氛!過年一家人、或成班朋友飲茶,總是少不了啦。

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細個去飲茶,最喜歡見到點心大媽們推住點心車,一路嗌「蝦餃、燒賣」什麼的,一路捧點心逐枱上。

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如果無記錯,「一盅兩件」是指一盅靚茶,一件燒賣,一件大包。呢啲七、八、九十年代畫面,買少見少,上環「美心皇宮」是少數仍保留「推車仔」傳統的酒樓

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「金絲酥芋角」$45,芋角是我細個時很喜歡的點心,每次見到推車仔有就嚷着要點,小朋友始終喜歡酥香炸物。

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炸得鬆脆不油,蜂巢皮在口中散開,芋頭蓉混有蝦米粒,口感軟綿綿,幾得!

「蝦子菇絲柚皮」$36,古法柚皮,啤水做得好,入晒味:

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「涼拌海蜇頭」$58

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「麵豉醬蒸茄子」$31,不是什麼名貴之物,新鮮熱辣吃起來,總是有股熟悉親切之感:

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「帶子菜苗餃」$40

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「原隻鮑魚仔燒賣」$45

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講到明一盅兩件,很容易聯想到盅頭飯。點少得佢?

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「鳳爪排骨盅頭飯」$45

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「煎蛋牛肉盅頭飯」$45

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作為開始步入「中佬」階段,我越來越喜歡吃盅頭飯,加辣椒油一齊吃,好治癒啊。

「薑汁雙皮奶」$31

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「菲林芝麻卷」$23,兒時回憶,要攤開來吃才過癮:

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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-02-17
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐