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2021-04-15
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ＭＲ ＣＲＡＢ一向以海鮮袋聞名，開放堂食之後我一直都很掛念他！環境說到環境，我覺得位置之間的空間感很足，不會很擠迫這邊的選擇很多，主要都是美式食品，但我覺得海鮮袋幾乎是必點！最貼心的當然是圍裙跟手套，吃海鮮袋必備，方便之餘亦不會弄髒手食物龍蝦湯＄８８湯底濃厚，龍蝦殼味道很出蟹肉周打蠔湯＄９８味道香濃！蟹肉的量還不少～帶點蠔香的湯底很ＣＲＥＡＭＹ，還加了一塊很好吃的酥皮，吃完幾乎飽了一半！黑松露海蝦忌廉汁寬條麵＄１３８很ＣＲＥＡＭＹ又濃厚的彈牙寬條麵，蝦肉超彈牙，松露香屬於旁枝味道不算太重，吃起來比想像中飽！蒜蓉包＄６８一整條的烤出來，外脆內軟，配海鮮袋的醬汁吃，實在很好吃！海鮮袋ＣＯＭＢＯ Ａ（＄３９８）新奧爾良卡薑醬汁 — 大辣這個帥哥超友善，我們點大辣他還提示我們可能會很辣呢！師哥按壓海鮮袋時，那些四出流竄的香氣直衝腦門，正！這個卡薑醬比想像中好吃，辣得來夠提胃，醬底中有腸仔跟薯仔，粟米，樣樣都吸味之餘又甜，尤其是超粉的薯仔！熟度剛好，甜美得像是甜品！入口即溶～海鮮中選了帶子，這帶子夠大隻也非常方便，同樣入口即溶也很吸辣，實在好吃～蝦未有剝殼，比較麻煩，但有中等ＳＩＺＥ整整十隻，吸
環境
說到環境，我覺得位置之間的空間感很足，不會很擠迫
這邊的選擇很多，主要都是美式食品，但我覺得海鮮袋幾乎是必點！
最貼心的當然是圍裙跟手套，吃海鮮袋必備，方便之餘亦不會弄髒手
食物
龍蝦湯＄８８
湯底濃厚，龍蝦殼味道很出
蟹肉周打蠔湯＄９８
味道香濃！蟹肉的量還不少～帶點蠔香的湯底很ＣＲＥＡＭＹ，還加了一塊很好吃的酥皮，吃完幾乎飽了一半！
黑松露海蝦忌廉汁寬條麵＄１３８
很ＣＲＥＡＭＹ又濃厚的彈牙寬條麵，蝦肉超彈牙，松露香屬於旁枝味道不算太重，吃起來比想像中飽！
蒜蓉包＄６８
一整條的烤出來，外脆內軟，配海鮮袋的醬汁吃，實在很好吃！
海鮮袋ＣＯＭＢＯ Ａ（＄３９８）新奧爾良卡薑醬汁 — 大辣
這個帥哥超友善，我們點大辣他還提示我們可能會很辣呢！
師哥按壓海鮮袋時，那些四出流竄的香氣直衝腦門，正！
這個卡薑醬比想像中好吃，辣得來夠提胃，醬底中有腸仔跟薯仔，粟米，樣樣都吸味之餘又甜，尤其是超粉的薯仔！熟度剛好，甜美得像是甜品！入口即溶～
海鮮中選了帶子，這帶子夠大隻也非常方便，同樣入口即溶也很吸辣，實在好吃～
蝦未有剝殼，比較麻煩，但有中等ＳＩＺＥ整整十隻，吸汁也不錯
蟹腳是當中最鮮的，蟹腳點了辣醬還是嚐到鮮味，但吃起來要剝殼，有一點麻煩
题外话/补充资料：
服務很貼心，雖然是外國人只會英語，但會在很多細節位留意到客人需要！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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