悠蔬食 (渣甸中心) (已結業)

位於渣甸中心的悠蔬食,只要見到黑糖珍珠果條街就是了~位置十分方便。想不到餐牌有很多選擇，不同時段有不同的的套餐選擇，配搭很有靈活性。套餐內容很豐富，有前菜，主菜和湯水都分別有多款選擇，眼花繚亂。餐廳環境以淺藍色為主，搭配白色歐陸窗花，給人清新優雅的感覺，而且地方寬闊，方便談天說地。前菜一共有三款，全部都好清新好特別，尤其是紅菜頭蘋果伴合桃蘋果，是少見的配搭。我比較喜歡黑木耳，酸酸甜甜很開胃。其後有花菇椰子黃耳竹笙燉湯，湯料豐富，濃郁的花菇香味，黃耳亦爽滑有口感，湯很清但味道香濃，完全沒有味精。兩份手卷分別是蘆筍素香鬆苜蓿芽手卷及香芒牛油果苜蓿芽手卷。沒有飯但食落好清新，加上佢的特別醬汁，唔會有草青味，第1次食覺得好有心思呢。而且店員好貼心，有濕紙巾俾你，食完可以清潔雙手。黑松露薯蓉焗大啡菇,3隻菇的size好大，我最欣賞混合了爽脆粟米的薯蓉，口感清甜又豐富，之後再加上芝士去烤焗，啖啖都好juicy,非常好味！！！和風牛肝菌什菌扁意粉 ，甜甜地的醬汁好似平時食的炒面，份量都多，牛肝菌味道十分濃郁，而且不多油最後有千層班戟做甜品，每層班戟也薄如紙，再夾雜著香滑奶油，入口即溶，又唔會過甜。由