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新大光燈 | 有歷史感舊香港的深晚食堂 | 濠愛美食
victorngai168
等级3
2022-12-27
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一間有歷史概港式粥粉面店,好有港版深晚食堂FEEL,先同大家科普一下


「大光燈」巷仔雲吞麵歷史可追溯至60年代。

每晚,許有伍師傅以一盞大光燈為記,在紅磡曲街横巷擺檔,燈亮着就有麵吃。

馳名的巷仔雲吞麵吸引了不少食家以及名人慕名而來,成為了傳統巷仔雲吞麵始祖。 

科普完講返黎食,叫左個粥同腸粉
生滾鮮滑雞粥
生滾鮮滑雞粥
$40

生滾鮮滑雞粥 $40
粥底有d水唔夠綿
雞一點都唔老,份量夠多夠滑有鮮味
天氣凍食返碗熱粥真係唔錯
火鴨絲腸粉
火鴨絲腸粉
$32

火鴨絲腸粉 $32
足料 比較小見用火鴨絲做腸粉
腸粉外層粉漿唔厚屬於難得的皮薄餡多,腸粉皮只有薄薄一層,非常香滑。
火鴨絲腸粉
火鴨絲腸粉
$32

火鴨絲份量十足,而且不油膩及鞋口幾有口感。

新大光燈
地址 :尖沙咀麽地道67號半島中心地下G36號舖
電話號碼:26414188
營業時間:星期一至六11:00 - 22:45
星期日:全日休息
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环境
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服务
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卫生
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