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2013-09-13
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朋友介紹話有燒魔鬼魚食~未試過, 幾得意, 於是黎食~我地叫左燒羊肉串, 燒雞軟骨, 牛肉串, 西冷肉串, 豆腐干, 燒茄子, 九菜, 烏冬同炒米粉, 仲有期待著的燒魔鬼魚.首先左燒羊肉串同燒雞軟骨. 嘩, D羊肉串令我諗起係西安食既好味羊肉串~佢D調味料味道真係好令人回味~ 羊肉唔SO, 野味~ 雞軟骨唔太油, 脆, 尚OK.至於烏冬同炒米粉, 炒米粉好味, 爽爽一條條既米粉, 唔太濃岩岩好既味道~ 烏冬相比之下就普普通通而豆腐干, 調味不錯, 成舊都脆脆的, 口感好仲有九菜, 咁樣ONLY食九菜都係第一次, 但又係好味~至於燒茄子, 有D油, 佢地用好多蒜頭.... 好似唔係好有茄子味.仲有西冷肉串, 突然發現佢地好似咩肉都用同一款調味料灑上去, 搞到無咩驚喜.好啦, 仲有燒魔鬼魚, 上左台, 唔知佢就係魔鬼魚, 唔知點入手食. 於是用筷子篤, 最終發現原來成隻都可以食, 個皮脆, 味好似魚皮咁既味, 肉其實無咩味, 係好皮黎吊皮先有, 加埋酸魚露食, 都算滋味~
我地叫左燒羊肉串, 燒雞軟骨, 牛肉串, 西冷肉串, 豆腐干, 燒茄子, 九菜, 烏冬同炒米粉, 仲有期待著的燒魔鬼魚.
首先左燒羊肉串同燒雞軟骨. 嘩, D羊肉串令我諗起係西安食既好味羊肉串~佢D調味料味道真係好令人回味~ 羊肉唔SO, 野味~ 雞軟骨唔太油, 脆, 尚OK.
至於烏冬同炒米粉, 炒米粉好味, 爽爽一條條既米粉, 唔太濃岩岩好既味道~ 烏冬相比之下就普普通通
而豆腐干, 調味不錯, 成舊都脆脆的, 口感好
仲有九菜, 咁樣ONLY食九菜都係第一次, 但又係好味~
至於燒茄子, 有D油, 佢地用好多蒜頭.... 好似唔係好有茄子味.
仲有西冷肉串, 突然發現佢地好似咩肉都用同一款調味料灑上去, 搞到無咩驚喜.
好啦, 仲有燒魔鬼魚, 上左台, 唔知佢就係魔鬼魚, 唔知點入手食. 於是用筷子篤, 最終發現原來成隻都可以食, 個皮脆, 味好似魚皮咁既味, 肉其實無咩味, 係好皮黎吊皮先有, 加埋酸魚露食, 都算滋味~
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