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2019-10-15
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今日約咗男朋友嚟東涌呢個新商場睇戲 戲院位於商場嘅6樓 睇完戲之後喺同一層 旁邊有間六小館係食中菜嘅 決定填飽個肚先返屋企雞樅菌蒸肉餅$128雞樅菌是一種乾咗嘅菌類 是沒什麼味道的 但係原來佢吸味給汁嘅功能是非常好的 吸收咗肉餅嘅精華變得不一樣肉餅質感鬆軟彈牙不粗嚡 配白飯簡直係一流 超好下飯的龍湖酸菜斑片$198呢度嘅酸菜魚用咗班片 有魚味但不腥 斑片肉質結實有鮮味 唔會一夾就散 湯底味道酸酸味味帶點麻辣 好醒胃 底下仲有大量芽菜及薯粉做配菜野菌豆腐煲$118熱辣辣嘅豆腐煲 入面有大量不同種類嘅菌類 豆腐先炸過再炆煮 所以醬汁嘅味道都完全可以滲透豆腐之中 是一道健康的菜式乾炒牛河色香味俱全 炒得夠鑊氣 完全可以媲美大排檔嘅質素 河粉夠滑夠彈牙 牛肉份量夠多油量適中東薈城翻新加建之後 有不少食肆進駐 六小館係其中一間 東涌嘅居民真係有口福 又多咗一個好選擇每道餸菜都相當用心製作 賣相和味道都獲得我和男朋友的一致好評 最緊要係價錢合理份量多 下次必定再來光顧 試埋其他菜色
雞樅菌蒸肉餅$128
雞樅菌是一種乾咗嘅菌類 是沒什麼味道的 但係原來佢吸味給汁嘅功能是非常好的 吸收咗肉餅嘅精華變得不一樣
肉餅質感鬆軟彈牙不粗嚡 配白飯簡直係一流 超好下飯的
龍湖酸菜斑片$198
呢度嘅酸菜魚用咗班片 有魚味但不腥 斑片肉質結實有鮮味 唔會一夾就散 湯底味道酸酸味味帶點麻辣 好醒胃 底下仲有大量芽菜及薯粉做配菜
野菌豆腐煲$118
熱辣辣嘅豆腐煲 入面有大量不同種類嘅菌類 豆腐先炸過再炆煮 所以醬汁嘅味道都完全可以滲透豆腐之中 是一道健康的菜式
乾炒牛河色香味俱全 炒得夠鑊氣 完全可以媲美大排檔嘅質素 河粉夠滑夠彈牙 牛肉份量夠多油量適中
東薈城翻新加建之後 有不少食肆進駐 六小館係其中一間
東涌嘅居民真係有口福 又多咗一個好選擇
每道餸菜都相當用心製作 賣相和味道都獲得我和男朋友的一致好評 最緊要係價錢合理份量多 下次必定再來光顧 試埋其他菜色
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