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2006-10-26
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經過附近,想吃咖哩,又來這裡。這裡換了新名字,望入去似乎是好像以前一般,就是台前幕後都是印度鄉里,電視播著印度mtv,應該對辦吧。一人套餐也有幾款,分別只在不同的肉類,及要不要湯,吃咖哩當然是配羊肉,都不用諗這麼多。先來的湯,是有碎蘿蔔、薯仔及碎洋蔥的雜菜湯,味道一般但又勝在都真材實料的;一人套餐的前菜沒有papadum,卻有一個咖哩角samosa。熱辣辣又幾脆口,裡面的咖哩薯仔加了茴香籽,味道不錯。不過幾夠件頭,如吃兩件已半飽;咖哩羊是Masala,即自家香料,不太辣,香茜味都幾濃,用來醮naan都不錯。羊是腿肉,煮得非常軟腍,淡淡的羊臊味,雖然得區區三件,味道也不錯。Naan熱辣辣,薄的地方是微脆的,見廚房的星哥在不住的拍餅,應該是即叫即製的,夠新鮮。Naan是做得幾鬆軟,不會「死實實」,用來醮汁真的很適合,一大塊餅,搣搣下又清了那碗咖哩汁,有水準。連凍飲一杯,38蚊,不收加一。在西環要吃咖哩的選擇不多,再要吃,來這裡也不失為又便宜又不錯的。
一人套餐也有幾款,分別只在不同的肉類,及要不要湯,吃咖哩當然是配羊肉,都不用諗這麼多。先來的湯,是有碎蘿蔔、薯仔及碎洋蔥的雜菜湯,味道一般但又勝在都真材實料的;一人套餐的前菜沒有papadum,卻有一個咖哩角samosa。熱辣辣又幾脆口,裡面的咖哩薯仔加了茴香籽,味道不錯。不過幾夠件頭,如吃兩件已半飽;咖哩羊是Masala,即自家香料,不太辣,香茜味都幾濃,用來醮naan都不錯。羊是腿肉,煮得非常軟腍,淡淡的羊臊味,雖然得區區三件,味道也不錯。
Naan熱辣辣,薄的地方是微脆的,見廚房的星哥在不住的拍餅,應該是即叫即製的,夠新鮮。Naan是做得幾鬆軟,不會「死實實」,用來醮汁真的很適合,一大塊餅,搣搣下又清了那碗咖哩汁,有水準。
連凍飲一杯,38蚊,不收加一。在西環要吃咖哩的選擇不多,再要吃,來這裡也不失為又便宜又不錯的。
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