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2013-09-26
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嗰日知道(大煲皇)開分店~今日專程一行10人去荃灣海霸街煱火鍋新店"捧下場"，呢間分店叫(大煲皇煮廚)。嚟到門口(眼前一亮)，燈火輝煌／有豪裝既感覺....比舊店更大更靚。但食物出品唔知又如何？一於急不及侍甫進店內叫菜品嚐下先。剛開張關係~老闆(文生)駐店迎客／親自安排了我哋坐2樓大枱，坐落~觀察下周邊都好乾淨/燈火通明/而且空調冷氣溫度適中(唔會太凍或侷)~令人感覺好舒服！睇下杰本MENU有乜好介紹先！喜歡食牛肉既我，當然第一時間(肥牛類)：(大煲皇牛特選牛拼盤)$268~"嘩"咁抵食? 據稱：內有5種不同既牛部位1).特級本地手切肥牛2).手切A380安格斯牛肉3).牛粒4).牛胸爽5).手切新鮮錢展食出唔同既口感....諗起都想食/試下喇！ ~新張期內<大優惠> (湯底類)野菌龍蝦窩$38 _ (六日/公眾假期$68)；"抵"一於又叫個試下....後來(文老闆)仲特別介紹：濟公豬骨鍋(湯底)+即包鮮蝦雲吞+流沙芝士獅子狗+象拔蚌刺身、海膽生蠔，叫我哋試下 。好啦！一於豪食一餐 / 慰勞下自己先。 大家閒談咗一陣間，個野菌龍蝦窩先到~"嘩"(好大隻下)真係貨真價實
嗰日知道(大煲皇)開分店~今日專程一行10人去荃灣海霸街煱火鍋新店"捧下場"，呢間分店叫(大煲皇煮廚)。嚟到門口(眼前一亮)，燈火輝煌／有豪裝既感覺....比舊店更大更靚。但食物出品唔知又如何？一於急不及侍甫進店內叫菜品嚐下先。剛開張關係~老闆(文生)駐店迎客／親自安排了我哋坐2樓大枱，坐落~觀察下周邊都好乾淨/燈火通明/而且空調冷氣溫度適中(唔會太凍或侷)~令人感覺好舒服！睇下杰本MENU有乜好介紹先！喜歡食牛肉既我，當然第一時間(肥牛類)：(大煲皇牛特選牛拼盤)$268~"嘩"咁抵食? 據稱：內有5種不同既牛部位1).特級本地手切肥牛
2).手切A380安格斯牛肉
3).牛粒
4).牛胸爽
5).手切新鮮錢展
食出唔同既口感....諗起都想食/試下喇！
~新張期內<大優惠> (湯底類)野菌龍蝦窩$38 _ (六日/公眾假期$68)；"抵"一於又叫個試下....
後來(文老闆)仲特別介紹：濟公豬骨鍋(湯底)+即包鮮蝦雲吞+流沙芝士獅子狗+象拔蚌刺身、海膽生蠔，叫我哋試下 。好啦！一於豪食一餐 / 慰勞下自己先。
大家閒談咗一陣間，個野菌龍蝦窩先到~"嘩"(好大隻下)真係貨真價實蝸！開猛D個電池爐先…龍蝦滾蕃茄，未試過(味道應該唔錯) 。 跟住~刺身：象拔蚌、海膽生蠔~陸續到來… 1) 大煲皇牛特選牛拼盤：有口感/牛味香濃/價錢公道！【推介】2) 即包鮮蝦雲吞：皮薄/餡靚~爽口兼彈牙，心水係蝦，真係勁有蝦味【超正】
3) 流沙芝士獅子狗：芝士醬汁溶入口中，味道好正。4) 象拔蚌：鮮甜爽脆5) 海膽生蠔：就一般
仲有好大食物~唔能夠盡錄/祇係寫部份......
狂食狂食.... “飽晒”終於收手啦！好有滿足感。埋單$2500左右(抵食_價位合乎水平) ；下次再嚟幫襯！
题外话/补充资料：
新分店(大煲皇煮廚)~更上一層樓！
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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