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2023-09-13
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#MC带你去乐富最近推出咗「三哥黑蒜油味噌汤米线」，睇下比日本公司收购后，推出嘅日本风味能唔能够神还原啦😈.✨ 题外话唔知系咪午市时间，仲要等候咗半个钟先有野食⌛️而且碗米线都打完仗咁🤨无啦啦啲𩠌系碗底…… 。对乐富依间三哥用「法国菜」速度嘅出餐，十分失望😔🍜 黑蒜油味噌汤米线（小辣）汤底除咗黑蒜油同味噌，仲可以拣唔辣或者由10小辣起加辣🌶。配搭慢煮嘅日式腩卷同埋溏心蛋🍳另外，仲有配料京白菜、金菇、红椒圈同京葱花代替一般米线嘅芽菜、腐皮同韭菜，食落更富日本风味~🇯🇵.✨ 味道上枱时，浓浓嘅黑蒜油味扑鼻而来🧄汤底同小辣混合咗，就唔系好觉得有颜色上嘅分别。饮一饮汤，有少少似寿喜烧汤底，小辣得嚟有啲味噌咸香，几平衡几好👍🏻但同行朋友另一碗嗌咗10小辣，食到尾就觉汤底有啲过咸🤢.🥩 日式腩卷日式腩卷肉质几淋身易咬，味精同平时食开拉面果啲差唔多，依个就做得唔错👌🏻.🥚 溏心蛋应该系成碗米线最好食嘅𩠌‼️虽然碗米线因为打完仗咁，我都得返少少蛋黄，但食得出有日本酱油、味醂等去腌制，成餐米线最有日本feel就系依只蛋💯.✨ 总结未食过嘅，可以一试，但一定要配少少辣，如果唔系个汤底会好咸。.⭐整体︰7.0/
#MC带你去乐富最近推出咗「三哥黑蒜油味噌汤米线」，睇下比日本公司收购后，推出嘅日本风味能唔能够神还原啦😈
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✨ 题外话
唔知系咪午市时间，仲要等候咗半个钟先有野食⌛️而且碗米线都打完仗咁🤨无啦啦啲𩠌系碗底…… 。对乐富依间三哥用「法国菜」速度嘅出餐，十分失望😔
🍜 黑蒜油味噌汤米线（小辣）
汤底除咗黑蒜油同味噌，仲可以拣唔辣或者由10小辣起加辣🌶。配搭慢煮嘅日式腩卷同埋溏心蛋🍳另外，仲有配料京白菜、金菇、红椒圈同京葱花代替一般米线嘅芽菜、腐皮同韭菜，食落更富日本风味~🇯🇵
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✨ 味道
上枱时，浓浓嘅黑蒜油味扑鼻而来🧄汤底同小辣混合咗，就唔系好觉得有颜色上嘅分别。饮一饮汤，有少少似寿喜烧汤底，小辣得嚟有啲味噌咸香，几平衡几好👍🏻但同行朋友另一碗嗌咗10小辣，食到尾就觉汤底有啲过咸🤢
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🥩 日式腩卷
日式腩卷肉质几淋身易咬，味精同平时食开拉面果啲差唔多，依个就做得唔错👌🏻
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🥚 溏心蛋
应该系成碗米线最好食嘅𩠌‼️虽然碗米线因为打完仗咁，我都得返少少蛋黄，但食得出有日本酱油、味醂等去腌制，成餐米线最有日本feel就系依只蛋💯
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✨ 总结
未食过嘅，可以一试，但一定要配少少辣，如果唔系个汤底会好咸。
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⭐整体︰7.0/10
⭐食物︰6.5/10
⭐环境︰7.0/10
⭐价钱︰7.5/10
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📍 谭仔三哥米线（乐富）
地址：乐富联合道198号乐富广场汇富坊地下6B号舖
交通︰港铁乐富站 A 出口
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