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2023-06-01 164 浏览
一向覺得潮州打冷多數是酒樓地方,原來都有新派潮州打冷餐廳,就是位於銅鑼灣的鬼滷。裝潢好摩登,眼前一亮。想食的蠔餅、生菜包也賣完蜜桃香茅烏龍茶 $42以罐裝賣相很玩味有趣,味道是重蜜桃香甜味。3款 $208墨魚、滷水鵝片(另加$28)、慢煮鹽香雞好貼心有燭台保溫鹽香雞肉好嫩滑,輕輕鹹香味墨魚片彈牙,滷水鵝片肉嫩,滷水味道剛好豉椒蜆 $88以這價錢份量幾多,蜆肉大隻無沙,炒得入味夠鑊氣。黑松露蔥油拌麵 $78上檯就聞到陣陣黑松露香氣好香的炸蒜片、伊麵掛汁度高,輕輕蔥油味剛好,再配黑松露醬,美味得令人吃個不停。
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一向覺得潮州打冷多數是酒樓地方,原來都有新派潮州打冷餐廳,就是位於銅鑼灣的鬼滷。
裝潢好摩登,眼前一亮。
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想食的蠔餅、生菜包也賣完
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蜜桃香茅烏龍茶 $42
以罐裝賣相很玩味有趣,味道是重蜜桃香甜味。
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3款 $208
墨魚、滷水鵝片(另加$28)、慢煮鹽香雞
好貼心有燭台保溫
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鹽香雞肉好嫩滑,輕輕鹹香味
墨魚片彈牙,滷水鵝片肉嫩,滷水味道剛好
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豉椒蜆 $88
以這價錢份量幾多,蜆肉大隻無沙,炒得入味夠鑊氣。
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黑松露蔥油拌麵 $78
上檯就聞到陣陣黑松露香氣
好香的炸蒜片、伊麵掛汁度高,輕輕蔥油味剛好,再配黑松露醬,美味得令人吃個不停。
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堂食