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等级4
還記得這條「邊寧頓街」寂寂無名,最記得這條街有間傳統押舖及三層高的玩具模型店。現在的邊寧頓街近年熱鬧起來,不少新派餐廳進駐,就連玩具模型店突然消失,換上一家西餐廳,名叫“Neighbor”第一層:面積不大,只有幾張靠窗面向行人路的高脚椅,背後是個小水吧,氣氛似Cafe.第二層:經過條長樓梯便到了2樓。這層的裝潢用上大量仿植物,枱櫈用木作材料,有如置身石屎森林中的綠州。這層有幾張長枱,非常適合大夥兒用餐。星期五的晚上,未到8點差不多坐滿,建議早D訂位。第三層:牆身用馬賽克作裝飾,又有另一番風味。筆者個人比較喜歡二樓的風格。餐牌只有一頁,分為前菜、小食、意粉、肉類、意大利飯及薄餅。價格定位比同區餐廳比較經濟實惠得多!簡單的餐牌如果有圖片的話更加完美。另外餐廳供應6款晚餐,晚餐包含餐湯、沙律、主菜及餐飲,省去不少煩惱。這裡的碗碟都印有“1980”的字樣,好奇地問下店員,原來店主在法國旅行時到過一間名叫“1980”的餐廳並且留下深刻印象,於是把自己餐廳的碗碟印上“1980”。今晚實在太肚餓,等待老公首先叫份小食【水牛城雞翼$62】呈上的雞翼跟心目中的Buffalo wings有些落差。Buff
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還記得這條「邊寧頓街」寂寂無名,最記得這條街有間傳統押舖及三層高的玩具模型店。現在的邊寧頓街近年熱鬧起來,不少新派餐廳進駐,就連玩具模型店突然消失,換上一家西餐廳,名叫“Neighbor”
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第一層:面積不大,只有幾張靠窗面向行人路的高脚椅,背後是個小水吧,氣氛似Cafe.
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第二層:經過條長樓梯便到了2樓。這層的裝潢用上大量仿植物,枱櫈用木作材料,有如置身石屎森林中的綠州。這層有幾張長枱,非常適合大夥兒用餐。星期五的晚上,未到8點差不多坐滿,建議早D訂位。
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第三層:牆身用馬賽克作裝飾,又有另一番風味。筆者個人比較喜歡二樓的風格。
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餐牌只有一頁,分為前菜、小食、意粉、肉類、意大利飯及薄餅。價格定位比同區餐廳比較經濟實惠得多!
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簡單的餐牌如果有圖片的話更加完美。另外餐廳供應6款晚餐,晚餐包含餐湯、沙律、主菜及餐飲,省去不少煩惱。
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這裡的碗碟都印有“1980”的字樣,好奇地問下店員,原來店主在法國旅行時到過一間名叫“1980”的餐廳並且留下深刻印象,於是把自己餐廳的碗碟印上“1980”。
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今晚實在太肚餓,等待老公首先叫份小食【水牛城雞翼$62】呈上的雞翼跟心目中的Buffalo wings有些落差。Buffalo wings 應該有層稍微濕潤的特色醬汁包裹著雞翼的外皮,顏色應該呈橙色……但這個Buffalo wings 卻是烤焗而成。味道有蜜糖的甜又有香草的香,味道倒不錯,只是名字攪錯了。
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【蘑菇湯】有種非常熟悉的味道,跟老公想了很久,終於要一問店員。這個味道就是洋蔥!湯內應該加入煎香過的洋蔥再打成蓉。
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加入洋蔥蓉令這個磨菇湯多份口感而且味道增鮮不少。做法簡單實惠,但效果突出,確實聰明!
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如果又有湯又有前菜的話,通常兩者之中份量少一點。這個【凱撒沙律】真不少,有一大碗菜,健康之選!
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【美國安格斯牛扒配紅酒汁 $248】
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牛扒用一塊木砧板呈上,有一點高級專業扒房的品味。在昏暗的燈光下,看見表面烤得微微焦香,只可惜缺少了明火烤爐的獨有坑紋。再細心看清楚,牛扒表面滲出了少少血水,甚至乎已經流到木砧板上面,將原本放在木砧板邊緣的一小撮粗粒海鹽沖散及沾濕。木砧板邊緣的淺坑也可以見到積聚下來的血水,如果牛扒只是放在普通的白色瓷碟上,肯定會見到血水流滿整隻碟底。
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切開牛扒,肉質呈現粉紅色,肯定只是六七成熟左右,完全符合原本的要求。牛扒雖然未至於非常鬆軟,但肉味相當濃厚;始終只是普通安格斯,並非頂級的 Prime Black Augus,有這樣的質素已相當不錯了。木砧板面上的血水應該是牛扒煎好之後沒有足夠時間 resting, 如果火候控制得好一點應該可以處理這個基本問題。
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【千島海鮮薄餅 $178】筆者至愛就是又薄又脆的Pizza,當然要試下!
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用料豐富,又有拉絲效果。略嫌薄餅邊烘得過火,燻黑而且沒有脆口的效果。
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原本晚餐只包括普通餐飲,但見到這裡的特飲名字非常特別,好似有“可遇不可求”、“垃圾桶”、“求其特飲”。當然不介意加錢轉特飲試。
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威迫老公點了這個名字超級出位,叫做【斯里蘭卡吸精吸血殺人大青蛙】這杯名字古裏古怪的飲品送上來的時候真的嚇了一跳,全綠色、表面有一層白色泡沫、泡沫表面還有一些紅色的「血絲」。呷一口,「綠色」原來只不過是菠蘿汁添加了薄荷味的濃縮液,「白色泡沫」只不過是利用機器打出來的菠蘿汁泡沫,「紅色血絲」其實是士多啤梨糖漿。味道並不是太特別,勝在造型及名字突出。
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【Oreo Cookies 奶昔沙冰】筆者雖然超愛朱古力,但對Oreo Cookies有些抗拒,因為印象中的Oreo Cookies 都是超級甜而且膩。這個Preo cookies 奶昔沙冰出奇的好味,喝完一大杯都沒有甜膩感。
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食完飯埋單。店員主動詢問食物味道如何。老公最鍾意吹水,不斷提出意見,店員細心耹聽表現誠懇。如此誠懇餐廳,不得不支持!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-02-03
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)