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2021-01-06
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疫情限制堂食關係,全家人都會回家吃晚飯,今日阿女就去九龍灣德福廣場的棋子燒鵝買燒味加餸,唔洗我煮得咁辛苦,佢話同事食過燒鵝好好味,而且棋子燒鵝和出名的棋哥燒鵝是姊妹品牌,當然要試試!棋子燒鵝上庒,燒鵝係用炭燒,煙燻味香濃,皮脆肉嫩,鵝皮入口重有鵝油甘香的味道。口腔都充滿油香, 令人回味無窮。棋子叉燒半斤:叉燒質素上佳,肥、瘦肉比例均衡,肉質軟嫩多汁、色澤鮮明、香味四溢。女兒說本來諗住買埋乳豬,但係當日冇得賣,唯有下次先試啦!
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