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2018-11-20
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係天氣轉涼嘅晚上,加上肚餓指數屬於中高,走去食任食火鍋是常識吧呢幢大廈大部份嘅食店都係以放題為主,門口有各店侍應拉客,見到呢間任食火鍋每位都係百幾蚊,任飲任食2小時,仲等咩? 即刻搭LIFT上17樓啦有卡位有電視,坐得幾舒服只需$238就可升級至海鮮鷄煲加任食火鍋,今餐人丁單薄左D,下次多D人黎先試下多款鍋底選擇,濃啖味都有照顧到最後選擇蘿蔔崩沙牛腩煲,崩沙腩肉質幾嫩同較有肉味,加入蘿蔔嘅清甜味,仲有芹菜嘅香味,成個湯底有肉香得黎又清甜,與其他食材應該可以做到friend。選好湯底後,當然要落食材柯打,款式都好多,都要花點時間選擇飲品出去自助任取,有啤酒/特飲/汽水見到呢張紙寫住每位加$30,可任食刺身咁嘅價錢,當然唔駛諗啦,出面食碟幾片三文魚刺身都唔係呢止呢個價啦,哈哈......款式都唔少,大路如三文魚,八爪魚,魷魚呢D當然唔少得,口感幾好,未開始火鍋時間食住先作頭盤!係食緊刺身時,火鍋食材已經送上,放置係三層架上,美觀又慳位當然係每樣點D啦,呢碟包括有西班牙黑豚肉,手打蟹籽墨魚滑,芋絲,貢丸,生腸及大粒鮮蝦雲吞西班牙黑豚肉薄片狀,方便火鍋食法,肉質烚完都仲嫩口,帶少少脂肪增加油滑
呢幢大廈大部份嘅食店都係以放題為主,門口有各店侍應拉客,見到呢間任食火鍋每位都係百幾蚊,任飲任食2小時,仲等咩? 即刻搭LIFT上17樓啦
有卡位有電視,坐得幾舒服
只需$238就可升級至海鮮鷄煲加任食火鍋,今餐人丁單薄左D,下次多D人黎先試下
多款鍋底選擇,濃啖味都有照顧到
最後選擇蘿蔔崩沙牛腩煲,崩沙腩肉質幾嫩同較有肉味,加入蘿蔔嘅清甜味,仲有芹菜嘅香味,成個湯底有肉香得黎又清甜,與其他食材應該可以做到friend。
蘿蔔崩沙牛腩煲
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選好湯底後,當然要落食材柯打,款式都好多,都要花點時間選擇
飲品出去自助任取,有啤酒/特飲/汽水
見到呢張紙寫住每位加$30,可任食刺身
咁嘅價錢,當然唔駛諗啦,出面食碟幾片三文魚刺身都唔係呢止呢個價啦,哈哈......
款式都唔少,大路如三文魚,八爪魚,魷魚呢D當然唔少得,口感幾好,未開始火鍋時間食住先作頭盤!
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係食緊刺身時,火鍋食材已經送上,放置係三層架上,美觀又慳位
當然係每樣點D啦,呢碟包括有西班牙黑豚肉,手打蟹籽墨魚滑,芋絲,貢丸,生腸及大粒鮮蝦雲吞
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西班牙黑豚肉薄片狀,方便火鍋食法,肉質烚完都仲嫩口,帶少少脂肪增加油滑感
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好耐無食過生腸,呢度有當然要試幾舊,食落無異味,口感脆爽
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手打蟹籽墨魚滑口感相當彈牙,不禁食完要再加單
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另一碟試下魚類,叫左脆脘骨腩,九肚魚等,仲有順德鯪魚滑,黑栢葉
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黑栢葉口感烚完都唔韌,果然係呢度嘅推介呀
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九肚魚就滑溜溜,味道幾鮮甜
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雖然食到好飽,但見到呢個雪糕櫃,雙腳不由自主咁行過去............
每杯細細杯,作為飯後甜品都好合理姐................
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