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2019-06-27
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食過返尋味指數：🌕🌕🌕🌖🌑今天入去荃灣南豐紡織廠做嘢，做完嘢想食嘢，但唔知附近有乜好食，你知啦呢邊係工廠區，同事和我在天氣熱嘅日子又辛苦了一天，只想舒服地吃飯，又不想吃茶記/吃麵食，就諗住行返出去搭地鐵，途經「初見」，便在網上看看，原來喺間隱世曰本餐廳。餐廳外看入去，由門面到天花也以木及草做裝飾，很有文青舒適感。1）板燒特級雪花牛肉配日式味素飯（$158）有獨立的小火爐，親自燒牛肉，很有在日本居酒屋的feel，讚！看到雪花的我特別興奮，很有牛肉味，讚！我試過以原味（不加任何醬料）、鹽、秘製醬料、日式醬料 拌牛肉，日式醬料在其他餐廳試得多，所以我特別欣賞它的秘製醬料！牛肉的厚度剛好，適合用來燒，讚！2）海皇蟹刺身丼 （$148 ）同事選了刺身！刺身盛在海皇蟹蟹蓋上，丼內有蟹膏、海膽、蔥吞拿魚蓉、蟹柳、蟹肉、蟹鉗、帶子、玉子，超級豐富，再拌以日式味素飯！同事細食幾乎吃不完，性價比高！雖然今晚是平日，但每張枱也坐滿，看見其他枱也有人點火鍋、香草吉烈牛肉等，很是吸引，下次來必會試！總結是我們真的很喜出望外，這是我們在荃灣區認為性價比高、菜式最特別的日本餐廳！
今天入去荃灣南豐紡織廠做嘢，做完嘢想食嘢，但唔知附近有乜好食，你知啦呢邊係工廠區，同事和我在天氣熱嘅日子又辛苦了一天，只想舒服地吃飯，又不想吃茶記/吃麵食，就諗住行返出去搭地鐵，途經「初見」，便在網上看看，原來喺間隱世曰本餐廳。
餐廳外看入去，由門面到天花也以木及草做裝飾，很有文青舒適感。
1）板燒特級雪花牛肉配日式味素飯（$158）有獨立的小火爐，親自燒牛肉，很有在日本居酒屋的feel，讚！看到雪花的我特別興奮，很有牛肉味，讚！我試過以原味（不加任何醬料）、鹽、秘製醬料、日式醬料 拌牛肉，日式醬料在其他餐廳試得多，所以我特別欣賞它的秘製醬料！牛肉的厚度剛好，適合用來燒，讚！
2）海皇蟹刺身丼 （$148 ）同事選了刺身！刺身盛在海皇蟹蟹蓋上，丼內有蟹膏、海膽、蔥吞拿魚蓉、蟹柳、蟹肉、蟹鉗、帶子、玉子，超級豐富，再拌以日式味素飯！同事細食幾乎吃不完，性價比高！
雖然今晚是平日，但每張枱也坐滿，看見其他枱也有人點火鍋、香草吉烈牛肉等，很是吸引，下次來必會試！
總結是我們真的很喜出望外，這是我們在荃灣區認為性價比高、菜式最特別的日本餐廳！
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