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2018-02-27
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今天適逢放假，住在烏溪沙的我，想清新一下，想與久別的友人暢談，最好就是到咖啡店了。我們11:30左右坐下，閒日果真沒多人，環境十分清靜，只是逐漸有中高產的貴婦接送樓上高檔英基國際幼稚園的小孩來午飯。但不算嘈吵，仍能保持屋子文青cafe的氣質。今天我與友人每人點了一個午餐:友人先點了吉列流心蛋豬扒定食，每個餐均可配飲品 (蘋果茶 / 奶綠茶🍵 / 薑茶)友人則選了加錢喝 小白咖啡。我想是一般的白咖啡，但配上文青風格的餐具和杯，真是心壙神怡☺️來張Close up的豬扒照！十分香脆！老實說，我們都不知道原來流心蛋在內 (笑)有驚喜及有質素！ 是用心的製作，豬扒也軟軟的這是我點的鮭魚定食。這片鮭魚超大片，就連男性友人也說，香港沒多餐廳有這麼大片的魚扒！最後我還是分了一點給他煎得十分香口，略嫌多了一點油和稍多燶黑的邊。整體味道十分好！屋子給我良好印象都從小處裡看到的。例如白飯上的紫菜脆脆、魚上的蔥、餐具之運用等。食物: 整體都十分喜歡，雖然作為午餐都略貴，但值。服務:每一次來，服務都能保持水準，可能因為員工在舒適的環境下工作吧。點餐也有提醒製作可能需時等。環境:落地大玻璃，吸取自然光為主，木製和
我們11:30左右坐下，閒日果真沒多人，環境十分清靜，只是逐漸有中高產的貴婦接送樓上高檔英基國際幼稚園的小孩來午飯。但不算嘈吵，仍能保持屋子文青cafe的氣質。
今天我與友人每人點了一個午餐:
吉列流心蛋豬扒定食
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小白咖啡
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我想是一般的白咖啡，但配上文青風格的餐具和杯，真是心壙神怡☺️
吉列流心蛋豬扒
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來張Close up的豬扒照！十分香脆！
老實說，我們都不知道原來流心蛋在內 (笑)
有驚喜及有質素！ 是用心的製作，豬扒也軟軟的
鮭魚定食
$118
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這是我點的鮭魚定食。
這片鮭魚超大片，就連男性友人也說，
香港沒多餐廳有這麼大片的魚扒！
最後我還是分了一點給他
燒鮭魚
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煎得十分香口，略嫌多了一點油和稍多燶黑的邊。整體味道十分好！
屋子給我良好印象都從小處裡看到的。
例如白飯上的紫菜脆脆、魚上的蔥、餐具之運用等。
食物:
整體都十分喜歡，雖然作為午餐都略貴，但值。
服務:
每一次來，服務都能保持水準，可能因為員工在舒適的環境下工作吧。點餐也有提醒製作可能需時等。
環境:
落地大玻璃，吸取自然光為主，木製和陶製的質地，為整間店都帶來溫暖感覺。
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