Rooot

营业中

休息中

位於荃灣南豐紗廠，是一間充滿文青氣息的餐廳，環境設計令人眼前一亮。走進店內，彷彿踏入一個色彩繽紛的熱帶叢林，牆壁上滿是手繪圖案和個性句子，充滿藝術感。店內擺放了大量綠色植物，大盆小盆錯落有致，搭配二手家具和布料裝飾，營造出濃厚的復古與環保氛圍。餐廳空間寬敞，光線充足，木製桌椅和彩色旗幟增添了幾分嬉皮士的隨性風情，讓人感覺輕鬆自在。我點了港式梅菜豚肉丸和風咖喱飯，豚肉丸外脆內軟，梅菜的鹹香與咖喱的微辣融合得恰到好處，馬蹄的爽脆口感更添驚喜。飯量適中，雖然有些人覺得份量稍少，但對我來說剛剛好。搭配的沙律菜新鮮，簡單的橄欖油調味清爽可口。我還試了青檸接骨木花梳打，味道清新，帶點微酸，與環境的自然主題很搭。餐廳的餐具多為紙質或木製，呼應其可持續理念，雖然用起來稍有不同，但別有一番趣味。