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2020-09-24
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行完元創坊搜尋倒附近店舖［我愛慢煮］行嚟行去都見唔到招牌！卒之要打電話問店員🤣隨即有個靚仔向我揮手👋⋯⋯果然，有料到嘅話係唔需要大招牌👍🏻當我研究緊餐牌嘅時候店員行黎話今日得番牛扒同埋雞鎚！😭😭😭😭下次要早D先牛油果什菜沙律，份量吾細而且牛油果比例都多（我估係成個）！酸甜適中沙律油好味再加埋D羅馬生菜、紅椰菜...好爽脆新鮮健康又有益主菜慢煮牛板腱扒（西冷），慢煮左幾個鐘再煎封帶少少濃邊好香，而只係簡單用鹽同埋黑椒調味令西冷既牛味完全保留曬👍🏻x10 😋入口嫩滑肉汁豐富，真係超正秘烤雞鎚用多種香草醃製，慢煮之後再用焗爐高溫烤香雞皮上碟，雞俾肉本身都滑加埋烤香嘅雞皮同埋D香草味，我哋連雞皮都食埋！再加埋D鬆化薯條同沙津菜伴碟大家齊齊話下次一定要再食正當想叫甜品嘅時候，又有件新鮮出爐比利時窩夫送上（原來係跟沙津。我地就叫咗杯拿鐵送窩天，令今日午餐做個happy ending 🥰🥰
當我研究緊餐牌嘅時候店員行黎話今日得番牛扒同埋雞鎚！😭😭😭😭下次要早D先
牛油果什菜沙律，份量吾細而且牛油果比例都多（我估係成個）！酸甜適中沙律油好味再加埋D羅馬生菜、紅椰菜...好爽脆新鮮健康又有益
主菜慢煮牛板腱扒（西冷），慢煮左幾個鐘再煎封帶少少濃邊好香，而只係簡單用鹽同埋黑椒調味令西冷既牛味完全保留曬👍🏻x10 😋入口嫩滑肉汁豐富，真係超正
秘烤雞鎚用多種香草醃製，慢煮之後再用焗爐高溫烤香雞皮上碟，雞俾肉本身都滑加埋烤香嘅雞皮同埋D香草味，我哋連雞皮都食埋！再加埋D鬆化薯條同沙津菜伴碟大家齊齊話下次一定要再食
正當想叫甜品嘅時候，又有件新鮮出爐比利時窩夫送上（原來係跟沙津。我地就叫咗杯拿鐵送窩天，令今日午餐做個happy ending 🥰🥰
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