HOW Food Factory (已結業)

朋友來電約食晚飯，地點選在觀塘。朋友推介一間文青Cafe，說坐得舒服及食物質素不錯，亦適合傾計。立刻叫朋友定位。Cafe叫HOW，位於舊式工廠大廈樓上。入內地方非常開揚，Cafe分開兩邊，一邊擺放家具售賣，另一邊屬開放式Cafe。Cafe擺位闊落，坐得算舒服。四人點了紐西蘭安格斯肉眼扒、慢煮雞胸、慢煮厚切豚肉及煙燻石斑魚拼鯖魚柳。晚餐另送蘑菇湯及沙律。紐西蘭肉眼扒非常腍，肉質不錯，但份量略少。雞胸煮得嫩滑，配合雜菜同食，是非常健康的一道菜。厚切豚肉亦不俗，可惜份量亦略小。石斑魚平拼鯖魚柳則普普通通。總括來說，食物質素不錯。但食物分量略少。埋單價錢700多元，價錢略貴。