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2022-05-24
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住在將軍澳附近的朋友帶我們到這間文清，有空間感，入面木系簡潔的設計。晚餐有晚市套餐選擇，附餐湯及餐飲。另外也有單點餐牌菜式；另一主打就是各式各樣的甜品、窩夫等。食物款式是fusion菜式，賣相精緻，份量適中。是日餐湯是日餐湯是南瓜湯，南瓜及番茄攪拌而成的湯，味道香濃甜甜的；入面加了少許忌廉，令口感稠滑。烤大蝦冬陰功意大利飯賣相色彩繽紛，相當吸晴，兩隻大蝦放最上，旁邊有幾片大大的蝦片伴碟。大蝦相當爽口彈牙。意大利飯有嚼勁，飯還拌入雜菌及牛肝菌，味道酸甜帶辣，味道充滿泰式風味。鮑魚汁墨魚柳手工意粉以甜甜的鮑魚汁作意粉醬，很特別。手工意粉的質感有點像蛋麵，口感較一般意粉硬身。配料還有車厘茄、蘆筍及墨魚片，上面有一束小豆苗作點綴。
晚餐有晚市套餐選擇，附餐湯及餐飲。
另外也有單點餐牌菜式；
另一主打就是各式各樣的甜品、窩夫等。食物款式是fusion菜式，賣相精緻，份量適中。
是日餐湯是日餐湯是南瓜湯，南瓜及番茄攪拌而成的湯，味道香濃甜甜的；
入面加了少許忌廉，令口感稠滑。
烤大蝦冬陰功意大利飯賣相色彩繽紛，相當吸晴，兩隻大蝦放最上，旁邊有幾片大大的蝦片伴碟。
大蝦相當爽口彈牙。
意大利飯有嚼勁，飯還拌入雜菌及牛肝菌，味道酸甜帶辣，味道充滿泰式風味。
鮑魚汁墨魚柳手工意粉以甜甜的鮑魚汁作意粉醬，很特別。手工意粉的質感有點像蛋麵，口感較一般意粉硬身。
配料還有車厘茄、蘆筍及墨魚片，上面有一束小豆苗作點綴。
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