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2018-09-03
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又有機會到觀塘工廠大廈的私房菜吃晚餐！這區的工廈真的隱藏了很多美食，沒有朋友介紹真沒可能懂得自己去找！一坐低來的茶經已十分認真，朋友說這是八寶茶，有點甘味又有少許甜味，總言之就是開胃。店主介紹吃套餐可以試到最多款式的菜。這晚的例湯是蟲草花茶樹菇燉豬展，湯料又多又入味但沒有太油膩，很適合我口味。冰鎮鮮鮑魚爽口彈牙～最後一款前菜是涼拌手撕雞。廚師一早把雞肉絲和醬汁撈好，有少許麻醬麻油味但不太濃不太膩好好吃！其中一款最讚菜式！宮廷香辣雞比想像中沒那麼辣，雞肉很嫩滑～大大隻的蒜蓉粉絲蒸蝦雖然只是每人一隻，但份量大得驚人，蝦肉很鮮也爽口，連蒜蓉粉絲一起吃超級棒！最後還有時菜炒斑球、浸時蔬和蝦仁炒飯！每樣品嚐一、兩口經已飽得我們第二天也不用吃飯
又有機會到觀塘工廠大廈的私房菜吃晚餐！
這區的工廈真的隱藏了很多美食，沒有朋友介紹真沒可能懂得自己去找！
一坐低來的茶經已十分認真，朋友說這是八寶茶，有點甘味又有少許甜味，總言之就是開胃。
店主介紹吃套餐可以試到最多款式的菜。
這晚的例湯是蟲草花茶樹菇燉豬展，湯料又多又入味但沒有太油膩，很適合我口味。
冰鎮鮮鮑魚爽口彈牙～
最後一款前菜是涼拌手撕雞。廚師一早把雞肉絲和醬汁撈好，有少許麻醬麻油味但不太濃不太膩好好吃！
其中一款最讚菜式！
宮廷香辣雞比想像中沒那麼辣，雞肉很嫩滑～
大大隻的蒜蓉粉絲蒸蝦雖然只是每人一隻，但份量大得驚人，蝦肉很鮮也爽口，連蒜蓉粉絲一起吃超級棒！
最後還有時菜炒斑球、浸時蔬和蝦仁炒飯！每樣品嚐一、兩口經已飽得我們第二天也不用吃飯
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