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2019-12-15 154 浏览
初次到西九戲曲中心,建築風格新穎,外形很有特色,但人流不多,滿樂裝煌非傳統中式餐廳,中西配合形式,坐位十分寬敞舒適。 滷香鮮蹄筋 滷水牛蹄筋,—啲都唔韌,可當餐前小食。 燒味雙併(燒腩仔+蜜汁义燒) 燒肉皮脆卜卜,肉質正,义燒夠冧,入口好好味。 中式牛柳 牛柳很嫩滑,非傳統中式烹調,調味加入香醋及喼汁,味道—流, 冇得彈,簡直極品。 椒鹽九肚魚 上枱色澤金黃,外脆內軟,全部已去骨, 啖啖肉,唔錯。 招牌杏汁白肺湯 號稱招牌湯,很濃杏汁香味,豬肺處理很乾淨, 名不虛傳,值得一試。 碧綠川椒雞球 雞球好味又嫩滑,配搭脆口川椒葉色香味美。
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初次到西九戲曲中心,建築風格新穎,外形很有特色,但人流不多,滿樂裝煌非傳統中式餐廳,中西配合形式,坐位十分寬敞舒適。
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滷香鮮蹄筋
滷水牛蹄筋,—啲都唔韌,可當餐前小食。
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燒味雙併(燒腩仔+蜜汁义燒)
燒肉皮脆卜卜,肉質正,义燒夠冧,入口好好味。
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中式牛柳
牛柳很嫩滑,非傳統中式烹調,調味加入香醋及喼汁,味道—流, 冇得彈,簡直極品。
中式牛柳
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椒鹽九肚魚
上枱色澤金黃,外脆內軟,全部已去骨, 啖啖肉,唔錯。
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招牌杏汁白肺湯
號稱招牌湯,很濃杏汁香味,豬肺處理很乾淨, 名不虛傳,值得一試。
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碧綠川椒雞球
雞球好味又嫩滑,配搭脆口川椒葉色香味美。
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中式牛柳