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2010-11-09
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睇黃子華前在尖沙咀覓食，想到久未幫襯的鼎泰豐。七時前到達，幸好不用等位！來鼎泰豐自不免要點小籠包，雖然跟台灣的還是差了半分，但在香港一定係數一數二。另外點了紅燒牛肉麵，小小辣，湯底有濃濃的牛肉味，但牛肉再淋些就更好，麵都幾好味。還有清燉牛展湯麵，牛展湯係原盅燉，上枱前先問客人是否要倒進裝有麵的碗內。湯很清甜，牛展亦比意料中淋。鼎泰豐的服務是出名的好，秉承台灣鼎泰豐的一貫風格。如果有多些人一起就更好，可多選一些小食及甜品。走時七點半，門外已有很多人在等位！
來鼎泰豐自不免要點小籠包，雖然跟台灣的還是差了半分，但在香港一定係數一數二。
另外點了紅燒牛肉麵，小小辣，湯底有濃濃的牛肉味，但牛肉再淋些就更好，麵都幾好味。
還有清燉牛展湯麵，牛展湯係原盅燉，上枱前先問客人是否要倒進裝有麵的碗內。湯很清甜，牛展亦比意料中淋。
鼎泰豐的服務是出名的好，秉承台灣鼎泰豐的一貫風格。
如果有多些人一起就更好，可多選一些小食及甜品。
走時七點半，門外已有很多人在等位！
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