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2022-05-12
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✨鴛鴦鍋酸菜白肉鍋 揀左中酸 感覺都幾酸下我個人唔太鍾意食酸野 覺得普通麻辣鍋 揀左少辣 只係微微辣冇麻嘅感覺 冇藥材味 幾溫和 食完唔會覺得好燥另外麻辣鍋嘅鴨血同豆腐可以無限添加食完可以請店員幫忙添加鴨血 好大嚿厚身 口感滑溜 好惹味豆腐 豆味幾香濃 口感滑溜 索晒啲湯入晒味✨牛拼盤牛拼盤有五款牛 可以一次過試多幾款包括有安格斯 牛頸脊 封門柳 牛邊爪 牛黃喉安格斯 肉質軟腍 肉味較淡 牛頸脊 肉質軟嫩 有肉味 油花幾靚 帶油脂香牛邊爪 肉質結實 有少少咬口 肉味濃 封門柳 厚切 肉質結實 有嚼勁 肉味香濃牛黃喉 口感爽爽脆脆 冇乜味✨精選滷拼盤豬肚 入味 口感爽脆 蜂巢牛肚 口感爽口彈牙大腸 帶少少油脂 甘香 冇怪味 ✨招牌手工三色滑有齊三款滑 包括一品蟹滑膏 蝦滑 干貝滑一品蟹滑膏 蟹味唔突出 口感彈牙 普通蝦滑 混左少少蝦肉 幾鮮味 口感彈牙 干貝滑 有一絲絲瑤柱 味道好突出 但口感較腍✨排骨酥排骨酥 皮唔算厚 肉帶啲咬口食落唔錯 幾有驚喜✨一口魚腐魚腐 口感彈牙 甜甜地 索湯後幾好味✨蜂巢千層凍豆腐凍豆腐 口感偏硬淨 有啲氣孔 好索湯✨稻庭烏冬稻庭烏冬 口感滑溜帶少少煙韌但感
✨鴛鴦鍋
酸菜白肉鍋
揀左中酸 感覺都幾酸下
我個人唔太鍾意食酸野 覺得普通
麻辣鍋
揀左少辣 只係微微辣
冇麻嘅感覺 冇藥材味 幾溫和
食完唔會覺得好燥
另外麻辣鍋嘅鴨血同豆腐可以無限添加
食完可以請店員幫忙添加
鴨血 好大嚿厚身 口感滑溜 好惹味
豆腐 豆味幾香濃 口感滑溜 索晒啲湯入晒味
✨牛拼盤
牛拼盤有五款牛 可以一次過試多幾款
包括有安格斯 牛頸脊 封門柳 牛邊爪 牛黃喉
安格斯 肉質軟腍 肉味較淡
牛頸脊 肉質軟嫩 有肉味 油花幾靚 帶油脂香
牛邊爪 肉質結實 有少少咬口 肉味濃
封門柳 厚切 肉質結實 有嚼勁 肉味香濃
牛黃喉 口感爽爽脆脆 冇乜味
✨精選滷拼盤
豬肚 入味 口感爽脆
蜂巢牛肚 口感爽口彈牙
大腸 帶少少油脂 甘香 冇怪味
✨招牌手工三色滑
有齊三款滑 包括一品蟹滑膏 蝦滑 干貝滑
一品蟹滑膏 蟹味唔突出 口感彈牙 普通
蝦滑 混左少少蝦肉 幾鮮味 口感彈牙
干貝滑 有一絲絲瑤柱 味道好突出 但口感較腍
✨排骨酥
排骨酥 皮唔算厚 肉帶啲咬口
食落唔錯 幾有驚喜
✨一口魚腐
魚腐 口感彈牙 甜甜地 索湯後幾好味
✨蜂巢千層凍豆腐
凍豆腐 口感偏硬淨 有啲氣孔 好索湯
✨稻庭烏冬
稻庭烏冬 口感滑溜帶少少煙韌
但感覺同湯底唔太夾
✨招牌枸杞菊花露菊花味清香 好清甜 幾好飲
一壺都分到好多杯
食物唔錯 任食鴨血係重點
款式選擇正常 唔算特別多
環境唔錯 私隱度幾高 都算好坐
服務唔錯 態度幾好 會主動介紹食物
價錢可以 朋友經食評網訂位有折扣優惠
限時90分鐘 就算冇人等位
真係夠鐘就攞單比你
呢個價位限時真係有點兒那個
但鑒於鴨血豆腐係任食 都尚可以理解
建議餐廳考慮表明鴨血豆腐限時任食
夠鐘就冇得再添加
但可以比客人繼續點餐同進食
限時90分鐘 的確係好趕
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