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2014-05-23
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自從搬左餔之後第一次黎呢到開餐~嗯~地方大左,D枱椅換過新的~當中仲有高腳椅同梳化位,適合唔同人的要求~氣氛感覺好暗好柔和,令人有想睏覺多過食野的感覺~哈~未到11點半~餐牌仲係SHOW住早餐~我望下望下~諗定的時候突然一轉~早餐就變左午餐了'~~噢~~收銀姐姐話電腦糸統自己轉~冇得返轉頭~!咁唯有喺午餐牌到搵野食LA~~下一次要食早餐的話~一定要當機立斷!唔好等太耐~~最後點左佢地的主打~肉醬拼三文魚忌廉意粉餐同佢地一個熱情推介: 三文魚忌廉拼海皇意粉餐加少少甜品餐湯係南瓜忌廉湯 - 唔算係好香濃的南瓜味,又冇乜忌廉味~當中又冇其他配料,只係知道飲緊D野~好似老人院的凝涸粉加水咁~~肉丸拼三文魚忌廉意粉 - 意粉做法相信係就咁烚熟,冇乜調味,都唔係大問題,最大缺失係意粉疑似因烚好後放得太耐,又冇用橄欖油撈過,感覺有少少痴埋左好難分開~好需要足夠的醬汁緩和,可惜肉丸汁同三文魚忌廉醬汁份量都好有限~唔通要另加茄汁?! 醬汁方面: 肉丸配以新鮮蕃茄汁,好有鮮味~唔錯~只係少左D~三文魚忌廉汁質感好實~有一舊舊的三文魚肉,好有口感,有點結身,味道唔錯,只係真係少左D..三文魚忌廉拼海皇意粉
當中仲有高腳椅同梳化位,適合唔同人的要求~
氣氛感覺好暗好柔和,令人有想睏覺多過食野的感覺~哈~
未到11點半~餐牌仲係SHOW住早餐~我望下望下~諗定的時候突然一轉~
早餐就變左午餐了'~~噢~~收銀姐姐話電腦糸統自己轉~冇得返轉頭~!
咁唯有喺午餐牌到搵野食LA~~下一次要食早餐的話~一定要當機立斷!唔好等太耐~~
最後點左佢地的主打~肉醬拼三文魚忌廉意粉餐同佢地一個熱情推介: 三文魚忌廉拼海皇意粉餐加少少甜品
餐湯係南瓜忌廉湯 - 唔算係好香濃的南瓜味,又冇乜忌廉味~當中又冇其他配料,只係知道飲緊D野~好似老人院的凝涸粉加水咁~~
肉丸拼三文魚忌廉意粉 - 意粉做法相信係就咁烚熟,冇乜調味,都唔係大問題,最大缺失係意粉疑似因烚好後放得太耐,又冇用橄欖油撈過,感覺有少少痴埋左好難分開~好需要足夠的醬汁緩和,可惜肉丸汁同三文魚忌廉醬汁份量都好有限~唔通要另加茄汁?! 醬汁方面: 肉丸配以新鮮蕃茄汁,好有鮮味~唔錯~只係少左D~三文魚忌廉汁質感好實~有一舊舊的三文魚肉,好有口感,有點結身,味道唔錯,只係真係少左D..
三文魚忌廉拼海皇意粉 - 意粉出現同樣情況~三文魚忌廉汁質感適中,唔會太浠又唔會太結,只係三文魚肉變左三文魚粹片,醬汁帶有淡淡的三文魚味,海皇汁同賣相差左一半~相片中有的材料實情都有,只係樣樣都少左一半~!海皇汁係相信係用龍蝦湯做底~味道有D咸有少少腥,份量又唔太夠用來撈意粉,加茄汁又唔同味~~唯有慳D食..
朱古力OPERA蛋糕 -朱古力味唔重~中層的蛋糕好實, 冇OPERA的質感~!好似雪左好多日咁~作為一個勁中意食朱古力的我,感覺真係超失望~整體黎講好睇唔好食, 破壞左我完美的午餐
楱子朱古力蛋糕 - 楱子味的忌廉波,粒粒都好硬~一定係雪左好多日~唔新鮮,冇香味,朱古力片硬得用叉都切唔開的~咬落去卜卜聲,底層蛋糕太甜而且太硬~用叉一篤就粹, 整體黎講係同樣令人倍感失望的作品~
總括黎講..算係見識過佢的出品~可見的未來相信唔會再見,真心希望佢地他日可以有所進步
题外话/补充资料：
店舖本身冇洗手間設備~要解手的話就要去商場的洗手間...需要的話行遠一D!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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