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2023-12-02
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下江南係西九故宮文化博物館入面嘅中式茶館，有各式各樣嘅皇家御膳美食🍲 套餐包一份主食同兩份小食，另外可以加配飲品🍵 記得星期二唔開🙈1️⃣ 老薑茶湯圓 🍡 · $48湯圓皮幾煙韌，入面嘅芝麻餡好流心，帶沙沙口感🖤 冬天飲啱晒🫚2️⃣ 紫薯芋圓涼粉 🍠 · $48芋圓夠煙韌，幾有咬口🍠 但無咩紫薯味🥹 紅豆份量好多，唔會太甜🫘 涼粉則無咩藥材味，整體唔算驚艷🙈3️⃣ 山西肉夾膜 🌮 · $168份量較細，但味道都ok😋 烤餅烤得微微酥脆，入面包住燒豬肉、生菜、京蔥絲等🐷 燒肉係半肥瘦，有少少肥膏，幾惹味🐖 另外孜然味亦幾香濃! 4️⃣ 重慶小麵 🍜 · $168幾辣幾惹味🌶️ 麵上面鋪滿炸醬肉碎、花生、黃豆、榨菜等🥜 如果黃豆可以係脆卜卜嘅，口感層次會更豐富🙈 麵幾掛汁入味，但偏軟淋，個人比較鍾意有咬口嘅麵質🍜 5️⃣ 花雕醉雞 🐣 酒味幾突出，但可以多少少肉🤏6️⃣ 夫妻肺片🐂有牛肉片、牛腿肉、牛舌、牛肚等，用四川辣醬調味，帶微微辣度，幾香口🌶️7️⃣ 四喜烤麩 🫓索晒啲醬汁，甜甜地幾juicy🙈 伴碟有木耳!8️⃣ 如意菜 🥬有豆卜、蘿蔔絲、菇片、菜等 🍄 幾入味，但無咩特別🙈
1️⃣ 老薑茶湯圓 🍡 · $48
湯圓皮幾煙韌，入面嘅芝麻餡好流心，帶沙沙口感🖤 冬天飲啱晒🫚
2️⃣ 紫薯芋圓涼粉 🍠 · $48
芋圓夠煙韌，幾有咬口🍠 但無咩紫薯味🥹 紅豆份量好多，唔會太甜🫘 涼粉則無咩藥材味，整體唔算驚艷🙈
3️⃣ 山西肉夾膜 🌮 · $168
份量較細，但味道都ok😋 烤餅烤得微微酥脆，入面包住燒豬肉、生菜、京蔥絲等🐷 燒肉係半肥瘦，有少少肥膏，幾惹味🐖 另外孜然味亦幾香濃!
4️⃣ 重慶小麵 🍜 · $168
幾辣幾惹味🌶️ 麵上面鋪滿炸醬肉碎、花生、黃豆、榨菜等🥜 如果黃豆可以係脆卜卜嘅，口感層次會更豐富🙈 麵幾掛汁入味，但偏軟淋，個人比較鍾意有咬口嘅麵質🍜
5️⃣ 花雕醉雞 🐣
酒味幾突出，但可以多少少肉🤏
6️⃣ 夫妻肺片🐂
有牛肉片、牛腿肉、牛舌、牛肚等，用四川辣醬調味，帶微微辣度，幾香口🌶️
7️⃣ 四喜烤麩 🫓
索晒啲醬汁，甜甜地幾juicy🙈 伴碟有木耳!
8️⃣ 如意菜 🥬
有豆卜、蘿蔔絲、菇片、菜等 🍄 幾入味，但無咩特別🙈
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