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2018-10-03
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論政府場地的餐廳的食物質素，一般都是獨市生意，通常是令毫無期望既普通茶記貨色，甚至列為頹飯級別的垃圾。然而，這間位於屯門高爾夫球練習場裡面的餐廳，居然供應日式定食，日式西餐，仲有all-day breakfast! 高爾夫球場？！要會藉才能來嗎？不打球也可以來嗎？唔使怕！話明政府場地，誰都可以來。我也是只是來餐廳吃午餐。依小弟愚見，這家餐廳才是真真正正的隱世小店，因為如你不鐘情高球，以往也未必會知道有這個地方。就算你來了，看到餐廳上面的牌匾，你會發現居然看不到店名，只寫著"普通食肆"！😆外觀和裝修普通，乾淨企埋，用餐環境闊落，兩層樓高的樓底，感覺開揚舒暢。食物又如何呢？上次到訪試過all day breakfast，不錯的。今次試和食，先來東京風燒汁牛肉煮。基於價錢不高，和外面的茶記午餐一樣，我抱著一試無妨的心態點了這個，那知上菜後發現有驚喜。只是普通價錢菜式，擺盤卻已經這樣認真用心。沙律菜和漬物開胃前菜賣相吸引之餘，好戲還是在牛肉。對，才賣52元，牛肉不可能是和牛。我平日也常會去連鎖店吃牛肉飯，也接受了他們的味道和質素，但今天我吃下牛肉後才醒覺，平日我在連鎖店吃的，不應叫牛肉，而是
高爾夫球場？！要會藉才能來嗎？不打球也可以來嗎？唔使怕！話明政府場地，誰都可以來。我也是只是來餐廳吃午餐。依小弟愚見，這家餐廳才是真真正正的隱世小店，因為如你不鐘情高球，以往也未必會知道有這個地方。就算你來了，看到餐廳上面的牌匾，你會發現居然看不到
店名，只寫著"普通食肆"！😆
外觀和裝修普通，乾淨企埋，用餐環境闊落，兩層樓高的樓底，感覺開揚舒暢。
食物又如何呢？上次到訪試過all day breakfast，不錯的。今次試和食，先來東京風燒汁牛肉煮。
東京風燒汁牛肉煮
$52
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基於價錢不高，和外面的茶記午餐一樣，我抱著一試無妨的心態點了這個，那知上菜後發現有驚喜。只是普通價錢菜式，擺盤卻已經這樣認真用心。沙律菜和漬物開胃前菜賣相吸引之餘，好戲還是在牛肉。對，才賣52元，牛肉不可能是和牛。我平日也常會去連鎖店吃牛肉飯，也接受了他們的味道和質素，但今天我吃下牛肉後才醒覺，平日我在連鎖店吃的，不應叫牛肉，而是叫牛油薄切。我今天吃的牛肉不是一整塊肥羔，咬下去是有肉的！我感覺是醬汁味道比連鎖店的甜一點，也豐富一點。這份牛肉飯餐是相當穩陣的選擇。重點是，抵食！
太太喜歡吃鰻魚，所以就看中了較為貴價的原條鰻魚套餐，並在好奇心驅使下，加了$15升級了貓飯。
原條!!京都風蒲燒鰻魚配和風龍蝦沙律 (升級貓飯)
$143
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原條鰻魚是震撼的，要是你有逛日式超市就明白，這樣大的鰻魚成本不便宜。所以午餐價錢破百元心理關口，性價比仍屬很高。但是我的眼球還是被那一大碗的貓飯吸引了過去。其實碗有多大，我也能吃得下的，不過應該對一般人來說，可能偏大。
珍珠米上面也是舖上了飯素，此外就是木魚和紫菜絲。碗底有醬油和牛油。老實說，吃起來不怎麼樣，可能是我拌得不夠勻，硬是覺得欠缺了甚麼。後來回到家google一下才發覺自己無知。原來貓飯，在日本不同地方做法也不同，如果是北海道的會加入牛油，也會把麵豉湯倒進去做成泡飯。可能就是差這點了！有機會再試。應否升級貓飯？升級吧，不用想了。
鰻魚就不多講啦，再講太太要食清光啦。龍蝦沙律也不錯，吃完才醒起忘了拍特寫照。整體來說，用餐體驗滿意。食品製作用心，有驚喜。今次試過和食，期待下次再來試他們的洋食。
順帶一提，餐廳外面有很多桌椅，應該不屬餐廳範圍，對著草地歇一歇，傾下偈，咪話唔爽。推介！
题外话/补充资料：
地點比想像中容易到達。因為高球場正座落輕鐵的"輕鐵車廠站"，下車後步行兩三分鐘就到餐廳。行過停車場看更亭，可以向保安員問路。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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