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2020-07-10
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假日終於來臨，是時候要休息放鬆一下^^大角咀附近有間環境不錯的餐廳，好耐無去嘆下午茶的我就星期六光臨這裡了~落地大玻璃對住街景，優雅且寧靜。在冷氣地方也呢能看到陽光是夏天最適合不過的我和朋友叫了2個set~可以自由選擇特飲或氣泡酒等…好友放鬆 的feeling煙燻三文魚班尼迪蛋 配 蜂蜜檸檬時蘿蛋黃醬多士的口感是皮脆內軟><加上有一大層蛋黃醬，融合成好多層次的味道。而小麥味香濃的麵包面頭配上 63°C的溫泉蛋，輕輕推個碟時，只蛋會左右搖擺~畫面很療愈^^紅酒燴牛肋條三殼米飯牛肉帶著淡淡的紅酒香味，而口感如牛腩般軟腍而且特別入味 風味獨特之餘令人很享受這樣紅酒配的高層次味蕾。套餐裏面只要加一點錢就有很多款小食，非常之抵的感覺所以我們就加了最愛的黑松露薯條share黑松露薯條配黑松露巴馬臣芝士豆乳醬個配醬名好特別令人又期待又想嘗試^^~~除了分量非常夠之外，果然味道也不負衆望！薯條是用黑松露油炸成的，不用沾醬就已經很香脆!第二種食法是沾豆乳醬，淡淡咸味的豆乳，味道很有層次感～
大角咀附近有間環境不錯的餐廳，
好耐無去嘆下午茶的我就星期六光臨這裡了~
落地大玻璃對住街景，優雅且寧靜。
在冷氣地方也呢能看到陽光是夏天最適合不過的
我和朋友叫了2個set~
可以自由選擇特飲或氣泡酒等…
好友放鬆 的feeling
煙燻三文魚班尼迪蛋 配 蜂蜜檸檬時蘿蛋黃醬
多士的口感是皮脆內軟><
加上有一大層蛋黃醬，
融合成好多層次的味道。
而小麥味香濃的麵包面頭配上 63°C的溫泉蛋，
輕輕推個碟時，只蛋會左右搖擺~
畫面很療愈^^
紅酒燴牛肋條三殼米飯
牛肉帶著淡淡的紅酒香味，
而口感如牛腩般軟腍而且特別入味
風味獨特之餘令人很享受這樣紅酒配的高層次味蕾。
套餐裏面只要加一點錢就有很多款小食，
非常之抵的感覺
所以我們就加了最愛的黑松露薯條share
黑松露薯條配黑松露巴馬臣芝士豆乳醬
個配醬名好特別
令人又期待又想嘗試^^~~
除了分量非常夠之外，果然味道也不負衆望！
薯條是用黑松露油炸成的，不用沾醬就已經很香脆!
第二種食法是沾豆乳醬，淡淡咸味的豆乳，味道很有層次感～
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