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2016-06-11 240 浏览
同朋友喺尖咀行行下見到呢間中日放題的招牌,好耐冇食放題,咁啱今日放假,不如慰勞下自己。一出lib就見到大大個招牌,好的門面就有好的印象,頓時很有期待店面很大,有足足幾十張檯,仲有包房。店內裝潢簡約風格,明亮寬敞,可以坐得舒服啲,心情大好!最緊要係啲檯夠闊,放了鍋仲有好多位擺放菜品,不用擔心上菜後要盡快消滅掉為下一道菜讓出位置,這樣就可以開開心心享受美食啦!因為餐廳既提供日式刺身又有中式火鍋,所以每套餐具配兩個豉油碟,一個放刺身豉油,一個放火鍋豉油。筷子也有兩對,一對夾生嘢一對夾熟食,好細心!每檯一套調味料,有辣椒粒、姜、炒蒜、蔥、沙爹醬、芫茜,想要咩味自己決定,比人最大自由落單上菜好快,侍應隨時standby,亦都主動上前問我地是否需要幫助,對菜品介紹得好清楚。首選選擇鍋底,餐牌推介麻辣鴨血同北海道牛乳,麻辣就成日食,北海道牛乳反而冇乜見過,好,就係佢!一上來就好驚喜!個湯真係白雪雪,牛奶味好濃厚,煲一陣後湯表面還起一層牛奶油皮,足見用料很足!有得食放題,一定唔會放過刺身我地每樣叫了兩件,三文魚、帆立貝、赤貝、北寄貝,一次過試晒!個碟擺左好多冰雪住刺身確保口感唔會好快變。三文魚大大件,
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同朋友喺尖咀行行下見到呢間中日放題的招牌,好耐冇食放題,咁啱今日放假,不如慰勞下自己。

一出lib就見到大大個招牌,好的門面就有好的印象,頓時很有期待
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店面很大,有足足幾十張檯,仲有包房。店內裝潢簡約風格,明亮寬敞,可以坐得舒服啲,心情大好!最緊要係啲檯夠闊,放了鍋仲有好多位擺放菜品,不用擔心上菜後要盡快消滅掉為下一道菜讓出位置,這樣就可以開開心心享受美食啦!
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因為餐廳既提供日式刺身又有中式火鍋,所以每套餐具配兩個豉油碟,一個放刺身豉油,一個放火鍋豉油。筷子也有兩對,一對夾生嘢一對夾熟食,好細心!
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每檯一套調味料,有辣椒粒、姜、炒蒜、蔥、沙爹醬、芫茜,想要咩味自己決定,比人最大自由
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落單上菜好快,侍應隨時standby,亦都主動上前問我地是否需要幫助,對菜品介紹得好清楚。

首選選擇鍋底,餐牌推介麻辣鴨血同北海道牛乳,麻辣就成日食,北海道牛乳反而冇乜見過,好,就係佢!
北海道牛乳鍋
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一上來就好驚喜!個湯真係白雪雪,牛奶味好濃厚,煲一陣後湯表面還起一層牛奶油皮,足見用料很足!

有得食放題,一定唔會放過刺身
我地每樣叫了兩件,三文魚、帆立貝、赤貝、北寄貝,一次過試晒!
刺身拼盤
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個碟擺左好多冰雪住刺身確保口感唔會好快變。三文魚大大件,厚切,好滿足!
三文魚刺身
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食完刺身開始打邊爐。主打安格斯牛排一定不能錯過。牛肉顏色鮮紅,解凍程度啱啱好,肥瘦適宜,一碟都有十幾片,好開心!牛肉肉質鮮嫩,入口好滑,如果我有兩個肚就好啦!
安格斯牛排
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海產選擇都非常豐富。我地叫左青口、原隻虎蝦同三文魚頭。青口真係好大隻,好肥!肉質睇落好新鮮,絕對唔係果啲速凍到肉質都變黑的貨色。
大大舊青口
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虎蝦刺身就食過好多,今次試下打邊爐。原來味道都唔錯,肉質鮮甜,混合牛乳的甜味,幾特別。
原隻虎蝦
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秘制惹味雞肉都好好食,雞肉好嫩好滑,好似煮幾耐都唔會難食,鹹中帶小小辣,開胃!
惹味雞肉
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侍應好熱情,隨時關注我地鍋底情況,一見到需要加湯就即刻上來詢問,好溫暖呀!

食完刺身,打完邊爐,咁係要食返個甜品先至對得起「放題」二字!朱古力心太軟配雪糕,經典必食。心太軟細細件,好得意。餐廳知道客人食完主餐已很飽,甜品細件,既能令客人品嚐到美味,又避免了浪費,好有心!
朱古力心太軟配雲尼拿雪糕
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兩個鐘放題,又有刺身又有安格斯牛肉,真係滿足到極點!行過尖咀的你不妨來試
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-06-09
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
北海道牛乳鍋
三文魚刺身
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